Mafini koji su oduševili sve moje goste
Sastojci:
2 Jaja
200 gr Šećera u prahu
200 ml Jogurta
50 ml Ulja
15 Kašika brašna
1 Prašak za pecivo
1 Vanilin šećer
Korica limuna ili aroma linuna
Još:
Borovnica ili neko drugo voće
Preliv:
Sok jednog limuna
200 gr Šećera u prahu
Priprema:
U činiju dodati 2 jaja ,dodaćemo šećer u prahu i to ćemo izmiksati.Kada smo to sve smiksali sada ćemo dodati sve sastojke dodajemo ulje,jogurt,vanilin šećer,prašak za pecivo,dodaćemo takođe i aromu limuna nekoliko kapljica,dodaćemo brašno sve to sjedinimo.Kada smo to sjedinili sada ćemo da dodajemo voće ja sad imam borovnice vi možete da koristite bilo koje šumsko voće kada smo sve sjedilini sada ćemo da sipamo u kalup za mafine i stavila sam naravno papir punićemo po jednu kašiku da bi svugde bilo jednako ovo tako dobro miriše.Voće ako nestavljate u smesu možete stavljati odozgo ono svakako padne.Staviću da se peku na 180 stepeni oko 30 minuta.Dok se još mafine peku ja ću da napravim onaj preliv odozgo.To ćemo da spremimo sa limunovim sokom ,200 g šećera u prahu.Kada su nam naše mafinice pečene mi ćemo ih onako tople da premažemo sa glazuricom dok je još toplo.Možete mafine poređati na tacnu a možete ostaviti i u kalupu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment