Mali princ na novi način

Sastojci: 250 g Zrelih višanja 50 g Šećera 3 Kugle mlečnog sladoleda Pola štapića vanile Komadić kore od neprskanog limuna 75 g Šlaga 2 Čokoladne rolnice 2 Lista sveže nane Za 1 kg mlečnog sladoleda:660 ml punomasnog mleka 160 g Šećera 200 ml Slatke pavlake Pola kašičice meda Kašičica kukuruznog skroba Priprema: Za sladoled pomešajte pavlaku a mlekom i skuvajte.U posebnoj posudi pomešajte šećer,med i skrob i uz neprestalno mućenje dodajte ključalo mleko.Dobro izmešajte i vratite u šerpu u kojoj se kuvalo mleko.Uz mešanje kuvajte još dva minuta pazite da ne provri.Potom preručite u drugu posudu i mešajte još deset minuta.Za kup očistite višnje od koštica,pa koštice stavite u čistu gazu i čvrsto ih uvežite.Stavite u šerpu višnje,šećer,vanilu,koricu limuna,zamotuljak s košticama i nalijte vodom da prekrije višnje.Kuvajte na tihoj vatri oko pola sata,pa ostavite da se podpuno ohladi.U čašu za kup stavite dve trećine višanja,zatim kugle sladoleda i preostale višnje.Ukrasite čokoladnim rolnicama i listovima nane. Prijatno😘