Rižoto sa tikvicama
Sastojci:
200 g Arborio riže
1 Tikvica
1 Manja glavica crnog luka
400 ml Bujona od povrća,so
Biber,suvi biljni začin
Maslinovo ulje
50 g Putera
Priprema:
Luk sitno naseckajtw,a tikvice isecite na manje kockice.Na maslinovom ulju propržite sitno seckani crni luk,pa dodajte tikvice.Dinstajte podlivajući bujonom od povrća dok tikvice ne omekšaju.Dodajte rižu,začine po ukusu,solju,biberom i biljnim začinom,pa nastavite da kuvate podlivajući bujonom dok se riža ne skuva.U gotov rižoto ubacite kockicu maslaca i mešajte dok se ne otopi.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment