Rustičnim Tartu s tikvicama

Sastojci: 250 g Lisnatog testa 2 Male tikvice 150 g Praške šunke 150 g Kačkavalja 2-3 Krompira So,biber 1 Čen belog luka ,ulje Provansalska mešavina začina(ruzmarin,origano,timjan i dr.) Priprema: Krompir oljuštiti i iseći na kolutove,a potom ga kuvati,u slanoj vodi 8-10 minuta.Ocedite ga i ostavite sa strane da se prohladi.Zagrejati malo ulja u tiganju i ubaciti čen belog luka.Nakon toga dodati tikvice isečene na šnite i kratko ih prodinstati da omekšaju.Sve posoliti i pobiberiti po ukusu i posuti začinskim biljem po želji.Testo rastanjiti u obliku kruga,pa ga prebaciti u kalup za pečenje obložen masnim papirom.Izbockajte ga viljuškom na nekoliko mesta,a zatim preko testa rasporediti krompir.Preko krompira položiti dinstane tikvice,kockice kačkavalja i šunku.Ivice testa blago napravite i presaviti prema sredini.Tart peći u predhodno zagrejanoj rerni na 30-40 minuta. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Konačno sam pronašao savršen recept za pileća prsa

Sve zajedno se peče Neodoljiv sočan kolač sa orasima i čokoladom!Brzo i ukusno_Coko cake

Đuveč- meso sa povrćem i pirinčem