Sladoled ledeni bademi

Sastojci: 550 ml Punomasnog mleka 150 ml Slatke pavlake 170 g Šećera 6 Žumanaca 1 Kašičica kukuruznog skroba 70 g Glukoze ili meda 80 g Badema Priprema: Bademe prelijte ključalom vodom,ostavite nekoliko minuta,pa procedite i oljuštite.Prebacite ih u rerni i sameljite.Žumanca umutite sa šećerom i skrobom.Pomešajte mleko,slatku pavlaku i glukozu i kuvajte na laganoj vatri.Kad proključa,sipajte preko umućenih žumanaca.Masu vratite u šerpu i kuvajte uz mešanje još dva minuta,pazeći da ne proključa.Odvojite nekoliko šoljica tople smese i prelijte mlevene bademe,izmešajte i vratite u krem od jaja i mleka. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru