Žele pita

Sastojci za podlogu: 250 g Keksa 120 g Otopljenog maslaca Kora jedne pomorandže Za krem: 1,2 L Mleka 4 Jajeta 150 g Šećera 3 Kašike gustina 1 Kašičica ekstrakta vanile Kora 1 limuna Sok od pola limuna 100 g Maslaca Za voćni žele: 500 g Voća po izboru 3 Kašike šećera 2 Kašike gustina 1 Kašičica ekstrakta vanile Sok od 1 Pomorandže Priprema: Keks sameljite u blenderu,dodajte mu otopljeni maslac i koru pomorandže.Promfšajte,te utisnite u kalup za tart.Koru pecite 10 minuta na 180 stepeni,pa ohladite.Zakuvajte 800 ml mleka,a jaja,šećer,gustin,vanilu i ostatak mleka promešajte,sipajte u vrelo mleko,pa skuvajte kao puding.Ohladite i umešajte sok i limunovu koricu.Maslac umutite,dodajte ga hladnom kremu,te ga rasporedite preko kore.Voće prokuvajte sa šećerom i sokom od pomorandže.Gustin izmešajte sa malo vode,dodajte voću i kuvajte dok se ne zgusne.Dodajte vanilu,pa pustite da se ohladi.Hladni voćni žele premažite preko krema. Prijatno😘