Hladna musaka
Sastojci:
600 g Tikvica
600 g Patlidžana
600 g Paradajza
200 ml Maslinovog ulja
So,biber,bosiljak
Priprema:
Povrće operite i neoljušteno isecite na kolutove debljine 5 milimetara.Poređajte u vatrostalnu posudu,preklapajući kolutove jedan preko drugog.Pospite maslinovim uljem,posolite i pobiberite.Pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata.Pospite seckanim bosiljkom i poklopite dok se ne ohladi.Služite hladno uz sir ili pečeno meso.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment