Krep Suzet
Sastojci:
3 Jajeta
200 g Brašna
140 g Putera
100 ml Likera sa ukusom pomorandže
500 ml Mleka
80 g Šećera
2 Pomorandže
Priprema:
Mešajte brašno sa jajima ,polovinom šećera i oko 40 g istopljenog putera postepeno dodajući mleko.Mutiti dok ne dobijete homogenu bez grudvica.Pre pečenja ostavite testo na hladnom sat vremena.Ugrejte tiganj sa malo putera i pecite tanke palačinke.Ispečene palačinke poklopite kako bi ostale tople.Za preliv stavite u šerpucu preostali puter,šećer,sok i rendanu koricu pomorandže.Na kraju dodajte liker i mešajte na tihoj vatri dok ne dobijete fini sirup.Vrućim sirupom prelijte tople palačinke koje ste predhodno presavili na četvrtine.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment