Posno medeno srce/mjere na čaše

-
Sastojci za koru: 10 Kašika džema od šipka 1 Puna kašika kakao praha 1 Kašika cimeta 1 Kesica praška za pecivo 1 Kesica vanilin šećera 1 Čaša šećera(2dl) 1,5 Čaša kisele vode 2,5 Čaše brašna Pola čaše ulja Za premaz: 10 Kašika džema po želji 100 g Crne čokolade Sjediniti sve Glazura 100 gr Crne čokolade 4 Kašike ulja Priprema: Za pripremu ovog kolača prvo ćfmo da stavimo suve sastojke znači 2,5 čaše brašna,1 čaša šećera,1 kašika kakao praha,1 vanilin šećer,1 prašak za pecivo,1 kašika cimeta ali ja ću ga prosejati pošto je krupno ove ostatke ću da vratim i to ćemo da promešamo sve zajedno ovo je brzo jednostavno netreba nam mikser sve možete da mješate sa žicom.Kad smo to sve sjedinili sada dodajemo i mokre sastojke zato će nam biti potrebno 100 ml ulja ili pola čaše,1čaša ređeg pekmeza ako je vaš pekmez gušći vi stavite malo tople vode i malo ga razmutite ja sam stavila pekmez od šipka a vi možete bilo koji još nam je potrebno 1,5 čaša kisele vode sve to sjediniti kada smo smjesu sjedinili sada ćemo da pripremimo pleh već sam uključila na 180 stepeni da se zagrijava već ranije i sada ćemo doneti pleh u pleh sam stavila malo ulja i brašno sada ću staviti pola ove smese pleh je veličine 30×20 cm .Sada ćemo smesu samo poravnat i sada ćemo da pečemo 10 min samo da uhvati malo koricu dok mi pripremimo sledeće sastojke. Za premaz biće nam potrebno 10 kašika isto malo ređeg pekmeza i u to ćemo dodati 100 gr malo ređe čokolade znači crna posna čokolada .Zapečeni biskvit premazaćemo sa našim džemom i čokoladom što smo pomešali kada smo premazali nanosimo i drugi dio naše smese kolač ću malo zatresti i idemo peći na 180 stepeni do nekih 30 min.Dok nam se kolač peče pripremamo 100 gr otopljene čokolade koje ćemo posuti sa 4 kašike ulja sve ćemo to ljepo sjediniti i nanosimo na naš pečeni kolač.Kolač može biti vruć to nema nikakve veze važno je samo da čokoladu lepo istopite i promešate.Na ovako pečen kolač nanosimo našu glazuru fino ćemo je rasporediri i kolač ostavljamo nekoliko sati da se prohladi najbolje je prekonoći naravno kao i svaki drugi kolač ali naravno ako nemate vremena možete i nakon par sati da isječete. Prijatno😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bolonjeze

-
Image
Sastojci: 2 Kašike maslinovog ulja 300 g Pirinča okruglog zrna 600 ml Goveđeg bujona 1 Teglica bolonjeze za sos 50 g Maslaca Parmezan,bosiljak Priprema: Na zagrejanom ulju mešajte pirinač 2-3 minuta dok ne upije svu masnoću.Tad krenite da dodajete bujon povremeno mešajući dok pirinač ne upije svu tečnost.Tad dodajte sos bolonjez i kuvajte još 5 minuta.Po potrebi dodajte još malo vruće vode. Prijatno😘
Read more

Napolitanka kocke_torta/najukusniji kremasti kolač

-
Image
Sastojci za kore: 8 Belanjaca 100 g-8 kašika šećera 50 g-10 kašika mlevenih oraha 2 Kašike brašna Fil: 8 Žumanaca 100 g-8 kašika šećera 160 g-4 pudinga od vanile 1 Litra i 300 ml mleka 250 gr Margarina ili maslaca 250 gr Šećera u prahu 300 gr Napolitanki od lešnika 150 gr Čokolade u 50 g mlečne i 50 g crne za kuvanje Šlag: 250 g Šlaga i 250 ml hladnog mleka ili 250 ml slatke pavlake Za posipanje: 50 g Mlevenih napolitanki od lešnika ili rendane čokolade ili čokoladne mrvice Priprema: U činiju dodati 8 belanjaca i prstohvat soli i mutimo kad belanjca budu penasto umućena postepeno dodajemo 100 gr šećera umutimo čvrsti šne da ne klizi iz posude .U šne dodamo 10 kašika mlevenih oraha ,2 kašike brašna i umešamo špatulom lagano smesu sipati u pleh nauljen iobložen pek papirom pekla sam u rerni zagrejanoj 15 minuta i još 150 stepeni oko 5 minuta.Kora ne treba da bude previše pečena .Za pripremu fila nam je potrebno: U šerpu dodati 8 žumanaca ,8 kašika šećera,4 ...
Read more

Rafaelo kolač sa plazmom

-
Image
Sastojci: 1 l Mleka 3 Pudinga od bele čokolade,može i od vanile 10 Kašika šećera 200 g Putera ili margarina 180 ml Kisele pavlake 300 gr Izlomljene plazme 100 g Krupno isečenih lešnika100 g Kokosa 200 ml Slatke pavlake 200 g Bele čokolade Priprema: Staviti 850 ml mleka da se kuva u njega dodati 10 kašika šećera.Razmutiti u preostalih 150 ml mleka 3 pudinga od bele čokolade i kad mleko prokuva dodati.Skuvati puding muteći da se ne stvore grudvice.U vruć puding dodati 200 g putera ili margarina umutiti sa mikserom.Dodati 50 g kokosa.Prohladiti fil 10 minuta pa dodati 180 ml kisele pavlake i umutiti je.Dodati izlomljenu plazmu i umešati je.Sve promešati i prebaciti u pleh dimenzija 20×30 cm preko stsviti krupno seckane lešnike.Poravnati i staviti u frižider na hlađenje.Istopiti na pari belu čokoladu i 200 ml slatke pavlake i njome preliti kolač.Kada se ohladi dekorisati preostalim kokosom.Najbolje je kad ostane preko noći i dobro se rashladi i poveže. Prijatno😘
Read more