Ideje za kuvanje

Sastojci: 400 g Pilećeg belog mesa 1 Koren peršuna 2 Šargarepe 1 Crni luk 1 Krompir 2 Čena belog luka 1 Jaje 200 ml Pavlake za kuvanje Začini po ukusu Priprema: Za početak ćemo očistiti povrće koje ide u čorbu,začini,crni luk,šargarepa,peršun,krompir,beli luk,moramo i njega da dodamo sada ćemo da očistimo povrće.Ide dve manje glavice crnog luka ili jedna ovako veća to ćemo iseckati i staviti da se dinsta.Očistimo zelen,šargarepu i krompir iseckamo i evo,sad smo u šerpu stavili malo ulja na dno,da se malo zagreje i onda ćemo staviti ovo povrće što smo iseckali sitno da se dinsta.Kad se dobro izdinsta nakon 10-15 minuta.Dodaćemo seckano belo meso.Sad ćemo još da iseckamo beli luk i onda ćemo posle da dodamo,kao što sam već rekla,belo meso.Jedno 15 minuta,dok ne postane zlatast luk,sasvim dovoljno .Za to vreme ću ja iseckati grudi na male kocke.Evo i povrće nam se izdinstalo,sad ćemo da dodamo meso i ono će nam isto da se dinsta jedno 10-15 minuta,pa ćemo tek onda d...

Sastojci: 1 Jaje 4 Kašike jogurta 1 Kašičica vegete Malo bibera Peršun i origano Upržiti 2 Kašike maslaca 2 Kašike brašna 1 Litar vrele vode dodati u uprženo brašno Preko se može dodati malo otopljenog maslaca i crvene paprike Priprema: U činiju dodati 1 jaje i 4 kašike jogurta,1 kašičica vegete,malo bibera,malo peršuna i origana,1 kašičica soli izmešati.U šerpu dodati 2 kašike maslaca,2 kašike brašna,1 litar vrele vode sipati smesu lagano kihati oko 5 minuta malo maslaca i crvene paprike,promešati. Prijatno😘

Sastojci za beli deo: 150 ml Bademovog mleka 30 g Šećera 1 Dr.Oetker Gustina 80 g Kokos brašna Braon deo: 100 g Posnog mlevenog keksa 30 g Šećera u prahu 10 g Dr.Oetker Kakao praha 50 g Posnog margarina 3 Kašičice Dr.Oetker Aroma ruma 30 ml Gaziranog soka od pomorandže Beli deo: 100 ml Mleka,šećer i vanilin šećer stavite u sud i zagrejte do ključanja.Ostatak mleka sjedinite sa gustinom da nema grumuljica a onda sipajte provrelo mleko i skuvajte.Sklonite sa vatre i dodajte kokos brašno.Promešajte.Ostavite da se smesa ohladi. Snežne kolibe Braon deo: U sud sipajte mleveni keks,šećer u prahu i kakao.Promešajte pa dodajte istopljen margarin,rum i sok.Promešajte da se smesa ujednači.Uzmite cediljku za citruse i stavite kesu kako je prikazano u vide ili poprskajte uljem u spreju.Prvo stavite belu smesu,pa braon i dobro pritisnite.Okrenite kolač na tacnu i skinite cediljku i kesu.Snežne kolibe pospite kokos brašnom i ohladite u frižideru Prijatno😘

Sastojci: 600 g Krupnog pasulja 600 g Crnog luka 4 Čena belog luka 1/2 Kašičice belog luka u prahu 2 Kašučice soli 2 Kašičice vegete Crni biber na vrh noža 3 Kašičice aleve paprike 150 ml Ulja 3 Lovorova lista 2 Ravne kašike brašna Priprema: Pasulj koji je bio potopljen u hladnu vodu par sati,a najbolje preko noći nalivam novom vodom i stavljam da se kuva 15 minuta od vrenja na jačoj temperaturi.Obavezno skidam penu.Pasulj nalivam novom vodom,vraćam na ringlu,dodajem lovorov list i kuvam oko 1,5 sat.Prelazim na sečenje luka i primenjujem dobar,stari trik.Uz gutljaj vode u ustima oči mi neće suziti tokom sečenja luka,a koji trik ti primenjuješ?Zagrejanom ulju dodajem luk sečen na rebarca,zatim usitnjene čenove belog luka,so,vegetu i beli luk u prahu.Ne morate svu vegetu staviti,stavite pola a kasnije probajte i eventualno dosolite.Meni je sa 2 kašike bio taman.Stavljam da se dinstaju na laganoj vatri paralelno sa pasuljem.Nakon sat vremena dodajem biber i alevu ...

Sastojci za koru: 10 Kašika džema od šipka 1 Puna kašika kakao praha 1 Kašika cimeta 1 Kesica praška za pecivo 1 Kesica vanilin šećera 1 Čaša šećera(2dl) 1,5 Čaša kisele vode 2,5 Čaše brašna Pola čaše ulja Za premaz: 10 Kašika džema po želji 100 g Crne čokolade Sjediniti sve Glazura 100 gr Crne čokolade 4 Kašike ulja Priprema: Za pripremu ovog kolača prvo ćfmo da stavimo suve sastojke znači 2,5 čaše brašna,1 čaša šećera,1 kašika kakao praha,1 vanilin šećer,1 prašak za pecivo,1 kašika cimeta ali ja ću ga prosejati pošto je krupno ove ostatke ću da vratim i to ćemo da promešamo sve zajedno ovo je brzo jednostavno netreba nam mikser sve možete da mješate sa žicom.Kad smo to sve sjedinili sada dodajemo i mokre sastojke zato će nam biti potrebno 100 ml ulja ili pola čaše,1čaša ređeg pekmeza ako je vaš pekmez gušći vi stavite malo tople vode i malo ga razmutite ja sam stavila pekmez od šipka a vi možete bilo koji još nam je potrebno 1,5 čaša kisele vode sve to ...

Sadtojci: 750 g Jufke za baklavu 800 g Oraha 5 Kašika šećera Za premazivanje: 300 g Maslaca Agda/Zaljev 1 kg Šećera 1,200 ml Vode 4 Kolutića limuna Priprema: Najpre pripremiti orahe jedan dio seckati jedan dio mljeveni.U orahe dodati 5 kašika šećera i izmešati.Otopizi maslac.Staviti agdu da kuha.15 minuta kuhati na srednjoj temperaturi od momenta kada proključa.Pred kraj kuhanja dodajmo kolutiće limuna koji kuhamo oko 3 minuta.Izrežite oblik tepsije na listove jufke.Najpre redati u tepsiju 4 lista jufke.Svaki list premazati maslacem.Na četvrtu premazanu jufku rasporediti dio smese oraha,toliko da prekrije celu jufku.Pazimo da nam smese ostane do kraja slaganja baklave.Nastavljamo redati jufku koju treba premazati maslacem i posuti orasima .Za kraj ostaviti 4 lista jufke.Tri lista premazati a četvrti ne jer sledi rezanje baklave.Baklavu možete izrezati po želji.Izrezali smo na rombove .Sad izrezanu baklavu ravnomerno premazati maslacem.Prekriti jednom jufkom koju ...

Sastojci: 1.3 Svinjskog vrata u komadu 2 Srednje glavice kiselog kupusa 2 Glavice crnog luka 200 g Suve slanine Slatka paprika,začin,so,biber,mast Priprema: Iseći meso na krupnije komade.Svaki komad posoliti,staviti suvi začin i slatku papriku.Ispeći meso na 1-2 kašike pune masti.Kada meso dobije lepu boju izvaditi na tanjir.U istu masu dodati iseckan crni luk i suvu slaninu.Dinstati dok ne omekša luk.Kada omekša luk dodati iseckan kupus koji smo predhodno oprali u hladnoj vodi.Dinstamo kupus sve dok ne omekša uz povremeno dodavanje vode.Dodamo 1/2 kašičice slatke paprike.Dinstamo oko 1 h.U dublji pekač stavimo izdinstani kupus.Preko kupusa stavimo meso ali da delom bude u kupusu kako se nebi isušilo.Peći poklopljeno oko 1 h na 200 °C. Posle 1 h okrenuti meso i zapeći još oko 20-30 min. Prijatno😘

Sastojci: 300 g Šećera250 g Posnog margarina 3-4 Kašike džema po želji 200-250 gr Orašastih plodova 200 gr Mlevenog keksa posnog 1 List oblande Priprema: Prvo će nam biti potrebno oko 300 gr šećera i to ćemo staviti da se otopi šećer stalno proveravate evo sada je počeo da se topi ovo je jedna jako divna oblandica em što je ukusna jako brzo se spremi šećer povlačite da se ravnomerno topi da se skroz istopi da bude onako pečen ja ću sada da smanjim šporet na još jedan stepen manje kako bi to dobila ravnomerno topljenje a da nebi nešto prejako izgorelo kada nam se šećer ovako divno istopio sada ćemo dodati jedan ceo margarin posni i ostavićemo lepo da se to istopi i da se sjedine sastojci sada ćemo dodati i 4 kašike džema po želji sada ćemo da ugasimo peć pa dodajemo po 200 gr iseckanih oraha ali ne presitno sve to sjedinimo prvo izmešajte sve do kraja da bi vam se odma svi sastojci lepo sjedinili i u to dodajemo 200 gr posnog keksa smesu fino sjediniti kada smo smjes...