Ideje za kuvanje

Sastojci za testo: 1 kg Brašna 2 Kašičice soli 3 Kašike ulja 700 ml Vode Premaz: 50 gr Putera 3 Kašike kajmaka ili milerama sa više mm Za preliv: 200 ml Vode So,pavlaka Peći pitu na 200 stepeni oko 20 minuta Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Belog pilećeg mesa 2-3 Kašike senfa 2 Kašičice začina 200 g Rendanog kačkavalja 150-200 g Suvog mesa 150 g Kačkavalja na listiće Preliv: 2 Jaja 1 Čaša kisele pavlake Priprema: Iseći belo meso na dve šnicle(na isti način iseći svo brlo meso)poređati u podmazan pleh posuti začinom pa premazati senfom.Preko senfa staviti rendani kačkavalj a preko kačkavalja poređati suvo meso.Preko suvog mesa poređati kačkavalj na listiće. Pereliv: Izmutiti jaja(viljuškom samo da se sjedine jaja)pa dodati kiselu pavlaku,preliti bajaderu prekriti folijom pa peći na 200 stepeni oko 30 minuta a zatim skinuti foliju i dopeći još 15 minuta da se uhvati lepa crvena korica. Prijatno😘

Sastojci: 2 Jaja 200 gr Šećera 10 g Vanilin šećera 3 Kašike kisele pavlake 100 gr Otopljenog margarina ili maslaca 2 Kašike ulja 250 ml Mleka 350 gr Brašna Pola kašičice soli 2 Kašike brašna Pola kašičice sode bikarbone Oko 50 gr iseckane čokolade Peći na 200 stepeni oko 30 minuta Prijatno😘

Sastojci: 150 g Kokosa Fil: 1 L Mleka 1 Čaša šećera 1 Čaša brašna tip 400 4 Kašike kakaoa 70 gr Maslaca ili margarina 100 g Čokolade 200 gr Čvrsto šlaga umutiti Prijatno😘

Sastojci: 200 ml Mleka 20-25 g Svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca 1 Kašika šećera 200 ml Vode 100 ml Ulja 700 g Mekog brašna+20 g za posipanje,1 jsje 15 ili16 malih viršli zavisi kako procenite da će vam stati u pleh 1 Kašika mleka Kečap ili senf opciono Prijatno😘

Sastojci za testo: 200 ml Mlakog mleka 8 g Suvog kvasca ili 30 g svežeg 1 Kašičica šećera 100 ml Jogurta 100 ml Ulja 500 g Brašna 1 Kašičica soli 50 g Putera za premazivanje(može mast,ulje,margarin) Za fil je potrebno: 300 g Svežeg spanaća ( može zelja ,blitva) 250 g Sira 2 Belanjceta 2 Žumanca za premazivanje Peći na 180 stepeni oko 30 minuta Prijatno😘

Sastojci za koru: 6 Belanjaca 5 Kašika šećera 2 Kašike brašna 100 gr Mlevenih oraha Sastojci za krem: 6 Žumanaca 5 Kašika šećera 150 gr Jake crne čokolade 250 gr Putera 200 gr Šećera u prahu Karamelizovani orasi 3 Kašike šfćera 100 gr Oraha Prijatno😘

Sastojci: 1 Jaje 6 Kašika šećera 10 Kašika griza 200 ml Mleka 1 Vanilin šećer 800 ml Mleka 100 gr Šećera u prahu 300 ml Slatke pavlake 2 Šlag pene 150 ml Mleka 2 Kašike prah šećera 60 gr Rendane čokolade 50 gr Kfksa Prijatno😘

Sastojci za posne kuglice od krompira: 1kg Krompira 3-4 Čfna belog luka 1 Manja kesica posnog majoneza(100 gr) 3 Šake neslanog pečenog kikirikija 1 Šargarepa Tucana ljuta paprika Ptijatno😘

Sastojci za kore peku se dve: 4 Belanjceta 4 Kašike šećera 4 Kašike mlevenih oraha 4 Kašike mlevenog keksa 5 gr Praška za pecivo Fil: 8 Žumanaca 5 Kašika šećera 5 Punih kašika brašna 700 ml Mleka 250 gr Margarina ili maslaca 150 gr Šećera u prahu 80 gr Mlečne čokolade 80 gr Bele čokolade 100 gr Lomljenog plazma keksa Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Brašna 200 ml Mleka 200 ml Vode 100 ml Ulja 25 gr Svežeg kvasca 2 Jaja (jedno je za premazivanje) 1 Kašičica soli 1 Kašičica šećera 200 gr Kečapa 200 gr Sira koji se topi(kačkavalj),origano Priprema: Izmrvite kvasac sa mlekom,dodajte šećer,vodu,ulje i jedno jaje zamesiti testo dodavajući brašno i so Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm.Premažite kečapom pa odozgo narendajte sir i pospite origano.Kašikom sir pritisnite da se prilfpi da bi mogli lakše umotati rolat.Iseći manje komade i slagati na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju.Umutiti jaja sa kašikom ulja i peciva premazati.Uključiti rernu na 240 stepeni i pecite u zagrejanoj oko 15 minuta.Dobije se oko 30 vfćih,a ako pravite za rođendane ili slične prilike napravite manje komade.U tom slučaju dobiće se oko 60 mini pužića. Prijatno😘

Sastojci: 300 ml Mleka 200 ml Mlake vode 40 g svežeg kvasca 1 Kašičica šećera 80 ml Ulja 700 g Brašna 1 Jaje 1 Kašičica soli 100 g Svinjske masti,susam Priprema: Pomešati mlfko i vodu i dodati izmrvljen kvasac,posuti sa kašičicom šećera i malo brašna pa ostaviti da se kvasac aktivira.U nadošli kvasac dodati ulje,so i umesiti meko testo sa 700 g brašna.Ostaviti testo pokriveno oko 40 minuta.Nakon toga razmesiti i podeliti testo na dva dela.Izmešati nfotopljenu svinjsku mast sa 1 žumancetom i malo soli.Svaki deo testa rastanjiti oklagijom i premazati polovinom fila.Urolati i iseći na trougliće.Ređati pecivo u tepsiju na pek papir.Ponoviti postupak sa drugim delom testa.Premazati pecivo sa umućenim belanjcetom i posuti susamom.Ostaviti testo da naraste 20 minuta.Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Prijatno😘

Sastojci: 4 Jaja 180 ml Kisele pavlake(1 čaša) 1 Kesica praška za pecivo 1 Kašičica soli 5 Punih kašika brašna 400 gr Spanaća u briketima Prstohvat soli Fil: 300 gr Krem sira 200 gr Rendane šunke/salame po izboru 150 gr Sira 50 gr Seckanih maslina Prijatno😘

Sastojci za testo: 250 gr Brašna 10 Kašika mlevenih badema(može i pistaća,indijskog oraha po vašem izboru) 100 g Rendanog sira(bilo kog) 150 g Putera 2 Kašike pavlake Malo soli 7 g Praška za pecivo(1/2 kesice) Fil: 7 Kašika krem sira 5 Kašika tvrdog kravljeg sira 100 g Omekšalog putera So,biber po ukusu(ja sam dodala ljutu tucanu papričicu) Peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta Prijatno😘

Sastojci za koru: 500 gr Krompira,so 80 gr Margarina 100 ml Posnog majoneza 100 g Pečenog neslanog kikirikija 100 g Posnog krekera Origano Fil: 250 g Biljnog sira 100 ml Posnog majoneza 50 g Susama Kiseli krastavčići Kisela šargarepa I još malo mlevenog kikirikija za posipanje Prijatno😘

Sastojci: Recept je na čašice ili šoljice mera: 3 Šoljice kukuruznog brašna 3 Šoljice belog brašna 1 Kašičica soli 1 Prašak za pecivo 3 Šoljice ulja(možete staviti i manje,možda 2,5) 3 Šoljice mineralne vode 3 Kašike ajvara Oko 100 gr Posne majoneze 150 gr Prepečenog susama Veganski rendani sir prijatno😘

Sastojci za testo: 125 g Maslaca ili margarina sobne temperature 100 ml Ulja 1 Žumance 2 Kašike kiselog mleka 2 Kašike limunovog soka 1 Prašak za pecivo 1 Puna kašičica soli 3 Čaše brašna tip 400 1 Brlanjce Malo soli 150 g Proprženog susama Od ove smese dobićete 24-27 keksića 1 Kašičica šećera Prijatno

Sastojci za testo: 800 gr Brašna 10 gr Praška za pecivo 3 Kašičice soli 60 gr Lanenog semena 60 gr Susama 300 ml Piva 250 ml Ulja Prijatno😘

Sastojci za testo: 150 ml Mleka 30 gr Svežeg kvasca 3 Kašike šećera 600 gr Brašna 250 gr Svinjske masti 1 Jaje 5 gr Praška za pecivo Nadev: 300 gr Mlevenih oraha 200 gr Kristal šećera 700 gr Pekmeza od kajsija Glazura: 200 gr Čokolade 6 Kašika ulja Peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta Prijatno😘

Sastojci: 3 Jaja 1 Čaša šećera 1/2 Čaše ulja 1 Čaša jogurta 2 Čaše brašna 1 Prašak za pecivo 1 Vanilin šećer 300 g Višanja 1 Ravna kašika griza Malo šećera u prahu za posipanje Prijatno😘

Sastojci: 400 gr Bele čokolade 50 gr Badema 270 gr Kokosovog brašna 200 ml Slatke pavlake Priprema: Slatku pavlaku zagrejati skoro do tačke ključanja,pa preliti preko čokolade .Mešati dok se čokolada ne otopi.Zatim dodavati kokosovo brašno i napraviti smesu.Rashladiti u frižideru.Praviti kuglice tako da badem bude u centru,valjati u kokosovo brašno i staviti u korpice. Prijatno😘

Sastojci: 500-600 gr Mladog kupusa 2 Krompira 1 Crni luk 2 Paprike 2 Paradajza 4 Jaja 300 gr Kiselog mlfka 50 ml Ulja 100 gr Majoneza So,biber Prašak za pecivo 200 gr Kukuruznog brašn 200 gr Pšeničnog brašna Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-45 minuta Prijatno 😘

Sastojci za testo: 500 g Mekog brašna+prstohvat dva da se razvuče testo 200 g Maslaca ili margarina 2 Kašike šećera 2 Žumanceta 2 Kašike vode Prstohvat soli 1 Kašičica sode bikarbone 200 g Kisele pavlake Za nadev: 200-250 g Mlevenih oraha 200-250 g Šećera Sirup: 1 Čaša šećera 1 Čaša vode Još: 50-70 g Maslaca ili margariny za premazivanje testa Prijatno😘

Sastojci za koru: 4-5 Jaja 100 gr Kristal šećera 80 gr Brašna 20 gr Kakaoa 5 gr Praška za pecivo Za krem: 1 L Mleka 80 gr Gustina 80 gr Brašna 200 gr Kristal šećera 250 gr Margarina Za sirup: 250 ml Vode 100 gr Kristal šećera Za glazuru: 200 gr Čokolade za kuvanje 5 Kašika ulja Prijatno😘

Sastojci za biskvit: 10 Belanjaca 10 Kašika šećera 4-5 Kašika glatkog brašna 4-5 Kašika oštrog brašna 2 Kašike kakaoa 1/2 Praška za pecivo 500 ml Mleka 2 Kesice vanilin šećera Fil: 10 Žumanaca 12 Kašika šećera 500 ml Mleka 30 gr Želatina 500 ml Slatke pavlake 200 gr Šlag krema u pragu 250 gr Mlečne čokolade Biskvit peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta Dimenzija pleha 33×33 cm Prijatno😘

Sastojci: 500 g Kora za pitu Za nadev: 2 Jaja,so 2 Kašike griza 80 ml Ulja 300 ml Jogurta 500 g Sitnog sira Za premazivanje: 1 Jaje,so .1 Kašika kisele pavlake Susam Prijatno😘

Sastojci: 500 gr Gotovih lora za pite 1/2 Glavice crnog luka 400 gr Mlevenog mesa 1 Kašičica vegete 1 Kašičica bibera 4 Jaja Malo soli Malo bibera 100 ml Mineralne vode 100 ml Mleka Ulje po potrebi Prijatno😘

Sastojci: 2 Jaja 150 gr Šećera Vanilin šećer 180 ml Jogurta 50 ml Ulja 200 gr Brašna Prašak za pecivo 50 gr Kakaoa 50 gr Čokolade za kuvanje Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg Teletine 1/2 kg Krompira 3 Glavice luka 2 Šargarepe Ulje,so,biber Crvena paprika i suvi začin Suvi peršun 1 Kašika paradajz pirea Lovorov list Prijatno😘

Sastojci: 3 kg Jagnjetine 1 kg Krompira,so Ulje ili mast 50 ml Vode Začin,ruzmarin,beli luk Priprema: Dobro usolite jagnjeće meso.Dodati ulje ili mast.Staviti ruzmarin i glavicu belog luka presečenu na pola.Dodati i 50 ml vode.Staviti aluminijumsku foliju preko pleha i staviti da se peče oko 1 sat na 220 stepeni.Posle 1 sat skinuti foliju i okrenuti meso.Iseći krompir na krupnije komade i staviti začin.Izvaditi meso okrenuti ga i dodati krompir.Vratiti foliju i staviti da se peče.Vratiti u rernu na 30 minuta ali bez folije.Kako bi se dobila lepa i hrskava korica. Prijatno😘

Sastojci: 300 g Pilećeg belog mesa 150 g Pilećih prsa 5 Kašika susama 1/3 Kašičice soli 200 gr Kisele pavlake 4 Kašike jogurta Prijatno

Sastojci: 1 kg Kukuruza 1 Manji praziluk 400 gr Pavlake 200 gr Majoneza 1 Kašičica soli Prijatno😘

Sastojci: 2 Praziluka 200-250 gr Suhomesnatih proizvoda 700 gr Kisele pavlake 3-4 Kašike majoneza 200 gr Kačkavalja ili tvrdog sira So,i za dekoraciju možete koristiti ono što vi volite.Ja sam koristila papričice i pršutu. Prijatno😘

Sastojci: Oko 500 g Pilećih grudi 1 Glavica iceberg salate 60 g Slanine 3 Kašike tost hleba ,so Maslinovo ulje 1/2 Limuna Malo inćuna ili sardine 5 Kapra 1 Čen belog luka 4 Kašike majoneza 1 Kašičica senfa 5 Kapra Čeri paradajz Parmezan Prijatno😘

Sastojci: Možete da koristite prašku šunku 2-3 Paradajza 2 Crvene paprike 250 gr Tvrdog sira 5-6 Čenova belog luka 250 gr Krabinih štapića(surimi štapići) 2 Kašike majoneza 4 Kašike kisele pavlake Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Mešanog voća(jabuka,pomorandža,banana,grejfrut) 100 g Suvog grožđa 100 g Šećera u prahu Sok od 1 limuna 1 dcl Trešnjevače 100 g Badema 100 g Šećera kristal 1/4 Slatke pavlake Priprema: Očistiti voće isitniti ga na kockice.Dodajte suvo grožđe,šećer u prahu,sok od limuna i trešnjevaču.Lagano izmešajte.Odozgo stavite izlupanu zaslađenu slatku pavlaku.Služite hladnu salatu. Prijatno😘

Sastojci: Ulje,pileći file Luk,šargarepa Krompir,grašak Suvi začin,biber Crvena mlevena paprika Peršun,voda Prijatno😘

Sastojci: 2 Pileća bataka sa karabatakom 1 Glavica crnog luka Pola korena celera 1 Koren paškanata 1 Koren peršuna 2 Šargarepe 5 Zrna bibera 1 Kašičica suvog biljnog začina 2 Kašike gustina 3 L Vode Pola kašičice soli Pola veze peršunovog lista Priprema: Propeći na ringli malo luk.U lonac potom stavite meso pa dodajte korenasto povrće,biber,so,prepečeni luk i sipajte vodu.Staviti da se kuva oko 45 minuta.Kada je povrće i meso skuvano,povrće svo sem luka iseckajte na manje kockice takođe i meso staviti u šerpu i procediti vodu u kojoj se kuvalo povrće i meso.Staviti na vatru da se kuva.U maloj posudici razmutiti gustin sa malo vode i suvi biljni začin,sipati u čorbu i prokuvati 5 minuta.Skinuti čorbu sa šporeta.Iseckati peršun i sipati u čorbu. Prijatno😘

Sastojci: 500 g Junećeg mesa 3 Glavice luka 1 Velika šargarepa 2 Veća krompira 100 g Graška 2 Kocke za supu 2 L Vode 2 Kockice vegete 1,5 Kašičica soli 2 Kašike crvene mlevene paprike 1/2 Kašičice mlevene paprike 1/2 Kašičice bibera 2 Kašike pirea od rajčice Prijatno😘

Sastojci: Podloga: 150 g Mlevenog keksa 100 g Margarina ili maslaca 100 g Šećera 100 g Istopljene čokolade za kuvanje 100 ml Mleka GANACHE: 200 g Čokolade 200 ml Slatke pavlake za šlag Krema: 600 ml Pavlake za šlag 300 g Zaslađenog kondenzovanog mleka 2 Vanilin šećera 3 Kašike kakao praha Prijatno😘

Sladoled torta sa jagodama Osvežavajuća ,kremasta,fantastičnog ukusa Sa dva musa od jagoda i bele čokolade Za kalup prečnika 28 cm potrebno je: 285-300 g Mlevenog keksa bilo kog 125 g Margarina ili maslaca(u zavisnosti od vrste keksa može biti potrebno od dodatnih 10-20 g) 450 g Jagoda i još oko 200 g za dekoraciju,70 g šećera 1 Slatka pavlaka 200 g Bele čokolade 2 Kesice želatina -2*10 g i 2*5 kašika hladne obične vode za pripremu želatina ili prema upustvu sa kesice Prijatno😘

Sastojci: Keks meni je bilo potrebno 38 komada višnje ocedite od viška soka Fil: 700 ml Mleka 200 gr Šećera 3 Vanilin šećera 3 Žumanca 50 gr Brašna senčansko glatko tip 400 50 gr Kukuruznog skroba-gustina 200 gr Margarina ili maslaca Fil podeliti na dva jednaka dela U jedan deo dodati 100 gr otopljene crne čokolade U drugi deo dodati 100 gr bele otopljene čokolade U oba fila dodati po 3-4 kašike višanja Dimenzija kalupa 25×25 cm Tortu ukrasiti šlagom Prijatno😘

Sastojci: 500 gr Pilećeg belog mesa 1 kg Krompira 3 Ksšike ulja 1-2 Glavice crnog luka 4-5 Čenova belog luka Kašičica soli i bibera i suvog začina Pola kašičice origana 500 ml Jogurta 3 Jajeta 3 Kašike brašna 1 Crvena paprika 1 Paradajz Prijatno😘

Sastojci: 5 Jaja 300 gr Brašna 450 ml Mleka 150 ml Gazirane vode 180 ml Kiselog mleka 250 g Stišnjene šunke Kečap 100 g Pavlyke Origano,so Kačkavalj,ulje Priprema: 2 Jajeta umutiti,dodati pola kašičice soli,mleka i mineralnu vodu,zatim brašno i ulje.Na zagrejanom tiganju ispeći palačinke.Šunku,pavlaku,kečap i origano pomešati i puniti,palačinke,ređati u vatrostalnu činiju i preliti sa dva jaja,250 ml mleka i 180 ml kiselog mleka,malo soli,umutiti.Odozgo narendati kačkavalj i posuti origsno.Peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni. Prijatno😘

Sastojci: 1 Patlidžan 1 Tikvica 3 Paradajza 2 Paprike 1 Glsvica crnog luka 2 Čena belog luka Provansalska mešavina Maslinovo ulje,so Priprema: Svo povrće dobro operite i isecite na kolutove 5 mm debljine.Nauljite keramičku posudu i ređajte jedan po jedan kolut različitog povrća,gledajte da bude nabijeno.Pospite začinom,posolite i zapecite 40 minuta u rerni.Služite kao prilog uz meso. Prijatno😘

Sastojci: 700-800 gr Mlevenog mesa (80% goveđeg,20% svinjskog) 120 gr Luka 1 Čen belog luka 1 kašičica soli Pola kašičice bibera 60 gr Hlebnih mrvica 1 Jaje 3 Kašike ulja za prždnje Sos 40 gr Putera 15 gr Brašna 250 ml Goveđe supe 1 Kašika senfa 2 Kašike soja sosa So i biber 150 ml Pavlake za kuvanje Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg Mlevenog mesa 1 Jaje 1 Glavica luka 2 Kašike prezle(hlebne mrvice) 1,5 Kašika brašna 2 Kašike paradajz pirea 1 Kašika koncentrata paradajza So,biber,suvi začin Crvena paprika,ulje 1 Kašika peršuna Prijatno😘

Sastojci za biskvit: 6 Brlanjaca 6 Žumanaca 6 Kašika brašna 6 Kašika šećera 1 Prašak za pecivo 4 Kašike kakaoa praha 6 Kašika tople vode Krema: 1 L Mleka 100 gr Skrobnog brašna 70 gr Šećera 100 g Bele čokolade 200 gr Margarina ili maslaca Čokoladni preliv: 200 g Mlečne čokolade 5 Kašika mleka 1 Kašika šećera 150 gr margarina ili maslaca Prijatno😘

Sastojci: 250 gr Maslaca ili margarina 100 gr Šećera u prahu Korica limuna ili par kapi limunovog soka 1 Vanilin šećer 400-420 gr Belog brašna (koristila sam tip 500 Pripremljeno testo stavite u frižider 30 minuta pre oblikovanja kolačića.+50 gr džema(ili pekmeza)od šumskog voća ili nekog drugog za punjenje.Kolačiće pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.Pred kraj proverite da li zadrže lepu finu svetliju boju. Prijatno😘

Sastojci: 800 gr Krompira 240 gr Pirinča 1 Veći crveni luk 3 dl Paradajz sosa 600 ml Vode 1 Kašičica slatke crvene mlevene paprike So,papar,ulje Za ukrašavanje: Peršun Prijatno😘