Ideje za kuvanje

Sadtojci: 500 g Pilećih bataka 300 g Pilećeg filea 2 Glavice crnog luka 2 Šargarepe 1 Paštrnak 2 Čena belog luka 2 Kašičice suvog začina ,biber 2 Kašičice slatke začinske paprike Lovorov list 50 ml Kuvanog paradajza 1 Kašika brašna ,ulje Prijatno😘

Sastojci : 300 gr Pilećih grudi 100 g Crnog luka 400 g Karfiola 1 Jaje,1 limun 200 g Korena paškanata 70 g Šargarepe 150 ml Jogurta Peršun 1 Kašika mešavine začina Maslinovo ulje So,mleveni biber Priprema: Glavicu crnog luka sitno iseckamo i ispržimo je na zagrejanom maslinovom ulju u šerpi na šporetu.Pileće meso,koren paškanata i šargarepu isečemo na kockice,dodamo ih u šerpu sa omekšalim crnim lukom.Kada se isprže,karfiol razlistamo na cvetove pa i njih dodamo u šerpu.Dodamo 1 l vode i kuvamo dok meso i povrće ne omfkšaju..Posolimo ,pobiberimo i dodamo mešavinu začina.Peršun sitno isečemo i dodamo ga u šerpu.U dublji sud polupamo jsja,izmutimo ga žicom,dodamo jogurt.Limun iscedimo kroz cediljku,sok od limuna dodamo u sud,mešamo žicom dok se smesa ne sjedini.Zatim neprekidno mešajući,u čorbu dodamo mešavinu jaja i jogurta i sklonimo šerpu sa šporeta.Pileću čorbu sa karfiolom serviramo u posudu za supu. Prijatno😘

Sastojci: 500 gr Belog mesa 2 Krompira 3-4 Šargarepe 2 Korena paštrnaka 2 Korena peršuna Glavica celera ili list najbolje je koren 2 Glavice crnog luka 3 Lovorova lista So,biber,suvi začin 1 Jaje 1 Kašika kisele pavlake Začiniti mirođijom ili suvim peršunovim lišćom Priprema: U čorbu pri kraju ko voli da doda i kašiku brašna kako bi čorba dobila na gustini . Prijatno😘

Sastojci: 400 g Makarona fusili 400 g Šampinjona 100 g Parizera 300 g Šunke 100 g Suve slajs slanine 300 g Tvrdog sira 3 Kašike kečapa 50 g Maslaca ili ulja Po ukusu so,mleveni biber i origano Za preliv: 2 Jaja 250 ml Pavlake za kuvanje ili jogurta Malo soli i bibera Napomena: Suhomesnate sastojke možete dodati količine po želji. Prijatno😘

Sastojci: 300 gr Svežeg spanaća 200 ml Jogurta 1 Jaje,biber,so Crni luk,peršun 2 Šargarepe 1 Paprika 1 Koren peršuna 30-50 ml Ulja Tucana ljuta paprika Aleva slatka paprika Suvi začin Beli luk u granulama 1 Kašika brašna Prijatno😘

Sastojci: 400 gr Makarona Mattini 200 gr Neslanog sira 250 gr Neutralne pavlake za kuvanje 300 gr Spanaća 150 ml Mleka 3 Čena belog luka Biber,so Suvi začin,bosiljak 2 Kašike brašna Kačkavalj Prijatno😘

Sastojci: 250 ml Kisele vode 1 Kašika šećera 5 g Suvog kvasca 200 ml Ulja 500 g Mekog brašna Nadev: 250 g Oraha 250 g Šećera Džem od kajsija po želji Glazura: 100 g Posne čokolade 2-3 Kašike ulja Prijatno😘

Sastojci: Pakovanje kora za pitu i gibanicu Fil: 250 gr Belog kukuruznog brašna Prašak za pecivo 1 Kašičica soli 120 ml Ulja 250 ml Mlake vode Preliv: 100 ml Vode 80 ml Ulja Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Oslića 1 kg Krompira 200 gr Kukuruznog brašna 1 Kašika crvene mlevene paprike 1 Kašičica soli Pola kašičice bibera Prijat😘no

Sastojci: 2 Fileta oslića 5-6 Kašika brašna 2 Kašičice vegete 2 Kašičice aleve paprike 100 ml Kisele vode 2 Šargarepe 1 Šaka graška 1 Šaka kukuruznog šećerca 2 Češnja belog luka Malo alkoholnog sirćeta i maslinovog ulja Malo peršuna Prijatno😘

5-7 Paprika 300 gr Sira 1 Jaje Malo peršuna So po potrebi Pohovati sa 2 jaja Malo brašna 100 g Prezli So po potrebiMalo ulja za premazivanje pleha Preliv: Ostatak sira od punjenja 2 Jaja Ostatak jaja od poha 2-3 Kašike ulja 80 ml Mleka So po želji biber,peršun Prijatno😘

Sastojci: Pečene paprike odredite prema broju osoba Mešavina začina od povrća Tvr sir za svaku papriku po jedna kašika 1-2 Kašike pavlake Za pohovanje: Brašno 2-3 Jajeta u zavisnosti od količine paprika Prezle,ulje Prijatno😘

1 kg Piletine 1 kg Krompira 200 gr Gljiva 100 gr Šargarepe 400 gr Carske mešavine 150 gr Luka 200 ml Sos paradajza 500 ml Vode 2 Kapike brašna Začini: so,vegeta,biber,ruzmarin,kurkuma,peršun,celer,paprika slatka Prijatno😘

Sastojci: 270 g Šargarepe 460 g Krompira 80 g Luka 1 Kašika brašna Pola kašike crvene aleve paprike 2 Jaja,so,biber Prijatno😘

Sastojci: 2 Pakovanja turskog keksa 5 Kesica pudinga od karamele 1,700 ml Mleka+400 ml da se umuti šlag 250 gr Maslaca ili margarina 200 g Šećera 300 gr Šlaga sa ukusom slatke pavlake 500 ml Slatke pavlake(za premazivanje torte) Priprema: Upržite šećer i sipajte mleko.Ostavite malo mleka da razmutite puding(oko 300-400 ml).Kuvajte sve dok se karamelizovani šećer ne istopi.Zakuvajte pudin koji ste razmutili u mleku.Fil sklonite s ringle i ostavite da se hladi.Umutite maslac ili margarin pa umešajte mikserom u puding koji ste predhodno razmutili mikserom.Umutite i šlag sa 400 ml hladnog mleka. Filujte:Keks,fil,šlag,keks,fil,šlag,keks,fil,šlag i umućena slatka pavlaka.Ostavite tortu da se stegne pa ju poslužite. Prijatno😘

Sastojci za biskvit: 9 Belanjaca 11 Kašika šećera 15 Kašika mlevenih oraha 2 Kašike brašna 1 Vanilin šećer Ispeći 1 koru u plehu od rerne na 180 stepeni oko 15 minuta Biskvit iseći na 3 jednaka dela Karamel: 15 Kašika šećera 50 gr Margarina Čokoladni premaz: 100 gr Čokolade 2 Kašike ulja Fil: 9 Žumanaca 10 Kašika šećera 120 gr Margarina Glazura: 150 gr Čokolade 50 gr Margarina 2 Kašike ulja Kolač je najbolje da odstoji 2-3 dana kako bi se šećer malo omekšao.Krem da se može iseći i posle 1 dan. Prijatno😘

Sastojci: 90 ml Mleka 70 g Prezli 600 g Mlevenog mesa 1 Manja glavica luka 1 Čen belog luka ,1 jaje 1 Kašičica soli 1/2 Kašičice bibera 1/2 Kašičice aleve paprike 1 Kašika suvog origana 1 Kašičica suvog bosiljka 120 g Parmezana,najsitnije izrendanog 800-1000 ml Paradajz soka Malo soli Priprema: Luk i beli luk sitno iseckati sitno.Dodati prezle u mleko pa dobro promešati i razbiti sve grudvice.U mleveno meso dodati luk,beli luk,jaje i sve začine.Malo promešati pa dodati natopljene prezle i parmezan.Sve dobro izmešati rukama izgnječiti smesu da se sve fino poveže pa je onda dobro pritisnuti,spljoštiti da bude što kompaktnija prekriti činiju i ostaviti u frižideru sat vremena.Može da vam deluje da vam smesa suva,ali prilikom pečenja,parmezan će to nadoknaditi.Nauljeno dno tepsije tako da ostane 1 mm ulja na dnu.Zagrejati rernu(sa ventilatorom) na 190 stepeni.Napravite ćufte,urolati ih da budu skroz kompaktne.Ja odlomim malo smese,zdrobim je prvo u ruci da se još

Sastojci: Ulje za dno tepsije 1,5 kg Pilećeg mesa So,biber 500 ml Bujona od povrća 150 ml Soka od paradajza 1-2 Crvene paprike 1 Veća glavica luka 2 Šargarepe 1 Paradajz 350 g Pirinča 1 Čaša vode Priprema: Zagrejati rernu na 200 stepeni.Prekriti dno vatrostalne činije ili tepsije uljem.Poređati piletinu.Posoliti i pobiberiti pa peći 20 minuta.Izvaditi tepsiju iz rerne pa dodati ostale sastojke.Preliti bujonom i sokom od paradajza,dodati papriku,luk,šargarepu i paradajz.Umešati povrće između piletine.Dodati pirinač pa sve lepo umešati da bude između piletine i prekriveno tečnosću.Preliti sa čašom vode.Promešati varjačom do dna tepsije.Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Prijatno😘

Sastojci: 200 g Pirinča 1 l Vode 15 g Soli Kuvati 15 minuta 150 g Luka 1 Tunjevina u salamuri 10 g Soli 5 g Crnog bibera 15 ml Ulja 100 g Paradajza Peći u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta 20 ml Ulja 50 g Đumbira 30 ml Soja sosa 20 g Meda Kuvajte 5 minuta Prijatno😘

Sastojci: Recept za pleh 30×42 cm 6 Belanjaka 120 gr Šećera 1 Vanilin šećer 6 Žumanaca 45 ml Ulja 150 gr Brašna 1 Kesica praška za pecivo 600 gr Smrznutog voća 50 gr Seckanih badema 100 gr Otipljene ili narendane čokolade Glazura od čokolade: 135 gr Čokolade 2 Kašike ulja Prijatno😘

Sastojci za biskvit: 5 Jaja 4 Kašike šećera 4 Kašike brašna 1/2 Praška za pecivo 100 gr Naribane čokolade za kuvanje Krema: 1 l Mleka 4 Kašike šećera 3 Pudinga od vanile 200 gr Putera Preliv: 1/2 l Slatke pavlake 300 gr Čokolade za kuvanje Prijatno😘

Sastojci za nadev: 400 gr Junećeg mlevenog mesa 300 gr Šampinjona 2 Srednje glavice luka 2 Crvene paprike 2 Zelene paprike 3 Supene kašike ulja Po jedna čajna kašika soli,vegete,mlevene paprike i 1 kašika bibera 1 Kašika jogurta 1 Kašika majoneza Sos preliv: 2 Kašike maslinovog ulja 2 Čena belog luka 1 Kašika paradajza 250 ml Paradajza pelata 1 Kašika soli Pola kašičice bibera 400 gr Sira Edamer Tepsija 20×30 cm peći u rerni oko 20 minuta na 180 stepeni Prijatno😘

Sastojci: 200 ml Mleka 20-25 g Svežeg ili 7 g suvog kvasca 1 Kašika šećera 1 Kašika soli 200 ml Vode 100 ml Ulja 700 g Brašna+20 g za posipanje 1 Jaje 16 Manjih viršli zavisi kako procenite da će vam stati u pleh 1 Kašika mleka Kečap,senf Prijatno😘

Sastojci: 500 g Tikvica 100 ml Mleka 300 gr Pavlake ili grčkog jogurta(ako je jogurt stavite više brašna) 200-220 g Brašna 20 g Kvasca 3 Jaja,so Crni luk manja glavica Peršunovo lišće(a i ne mora) Priprema: Tikvice operite i izrendajte.Posolite i ostavite desetak minuta pa ih dobro ocedite od tečnosti.Umutite(bez miksera)sve ostale sastojke osim brašna,dodajte oceđene tikvice,izrendajte luk i iseckajte peršun.Kada ste izmešali dodajte brašno i so.Ostavite testo da odstoji najviše pola sata,može i duže ako vam tako odgovara.Pržite na srednjoj temperaturi,prvo zagrejte jako,spustite prve uštipke pa smanjite kada vidite da jako cvrči.Okrenite ih da porumeni i druga strana pa ih izvadite na salvetu da se ocede.Poslužite uz kiselo mleko,jogurt,suhomesnate proizvode,salatu. Prijatno😘

Sastojci: 240 ml Mleka 1 Jaje 5 g Soli 8 g Kvasca 350 gr Brašna 40 g Maslaca 3 Češnja belog luka Veličina pleha 1×20 cm Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta Prijatno😘

Sastojci za biskvit: 5 Jaja 200 g Šećera 200 g Oštrog brašna 1 Kašika vode 2 Kašike kakaoa Preliv za biskvit: 150 ml Mleka 1 Vanilin šećer Fil krem: 1/2 l Mleka 200 g Šećera 2 Vanilin šećera 5 Kašika brašna 250 gr Putera ili margarina Šam: 5 Belanjaca 200 gr Šećera Sok od 1/2 limuna 2-3 Kašike vode Biskvit peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Prijatno😘

Sastojci za testo: 400 ml Mlakog mleka100 ml Ulja 1 Kašika suvog kvasca 1 Kašika šećera 750 g Brašna 1 Kašičica soli Prijatno😘

Sastojci: 4-5 Jaja 12 Kašika šećera 1 Vanilin šećer 12 Kašika brašna 1 Prašak za pecivo 100 ml Ulja 100 ml Mleka 3 Kašike kakaoa Fil nadev: 500 ml Mleka 10 Kašika šećera 100 gr Kokosa 3 Kašike brašna Glazura: 150-200 gr Čokolade 4-5 Kašika ulja 50 gr Kokosa za posipanje Kolač peći na 180 stepeni oko 10 minuta,zatim još 15 minuta na istoj temperaturi kad dodate fil i žuti biskvit. Prijatno😘

Sastojci: 2 Komada pilećeg filea So,crni biber,paprika Maslinovo ulje Biljno ulje za prženje 2 Komada luka 1 Šargarepa 1 Plavi luk 2 Komada tikvica Paradajz posta 150 ml Tople vode 1 Šolja pirinča 1 Kašičica bibera 150 g Kukuruza Prijatno😘

Sastojci: Teleća rebra Šareni biber Ruzmarin Maslinovo ulje Krompir,šargarepa Paprike,začin za krompir Šampinjoni 20 gr Maslaca Priprema: Teleća rebra posoliti i premazati tečnom marinadom: šareni biber,ulje,maslinovo ulje,ruzmarin.Premazati obe strane.Zagrejati rernu na 200 stepeni uz upaljen ventilator.Nauljiti pekač i položiti meso.Ostaviti da se peče 60 minuta.Povrće naseći krupnije i začiniti: ulje,maslinovo ulje,sol,začin krompir.Nakon 60 minuta dodati povrće i ostaviti da se peče još 60 minuta.Iseckati šampinjone i ubaciti u pekač.Meso premazati maslacem kako bi dobilo finu koricu i bilo što sočnije.5 minuta pred kraj dodajemo paprike. Prijatno😘

Sastojci: 500 g Šampinjona 250 ml Slatke pavlake 1 Luk,beli luk So,biber Maslinovo ulje Pripreme: Luk,beli luk i šampinjone iseckati.Luk na ulju propržiti dodati beli luk i šampinjone pržiti par minuta.Dodati slatku pavlaku prokuvati.Biber i so dodati,peršun iseckati i dodati u sos.Sos možete servirati uz testeninu,meso ili knedle. Prijatno😘

Sastojci: 500 gr Mlevenog mesa 4 Jaja 50 ml Suncokretovog ulja 250 gr Brašna 10 gr Praška za pecivo 280 ml Vode Papar po ukusu Soli po ukusu Začin po ukusu Suncokretovo ulje Pr😘ijatno

Sastojci: 500 g Junećeg mesa 3 Glavice luka 1 Veća šargarepa 2 Veća krompira 100 g Graška 2 Kocke za supu 2 l Vode 2 Kašičice vegete 1,5 Kašičica soli 2 Kašičice crvene mlevene paprike 1/2 Kašičice bibera 2 Kašike pirea od rajčice Prijatno😘

Sastojci: 300 gr Mlevenog mesa 1 Šargarepa 1 Paštrnak 1 Praziluk 1 Glavica crnog luka 2 Paprike 2 Kašike zejtina Malo soli,vegeta,začin,mleveni biber 2 Kašike brašna 1,5 l Vode Priprema: Iseckati povrće i sipati u lonac sa mslo zejtina sve propržiti i dodati mleveno meso i 2 iseckane paprike promešati i nekoliko minuta isto propržiti.Dodati so,malo vegete,i dva lovorova lista.Sipati 1,5 l vode i kuvati dok vri desetak minuta .Na kraju razmutiti 2 kašike brašna u 1 dcl vode da se ne naprave grudvice lagano sipati u čorbu i da vri još par minuta. Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Kiselog kupusa 500 gr Ćurećeg mesa 2 Glavice crnog luka 4-5 komada lovorovog lista 1 Kašičica bibera u zrnu 1 Kašičica mlevenog bibera 2 Kašičice slatke aleve paprike 1 Kašika masti Prijatno😘

Sastojci: 2 kg Ćurećeg mesa karabataka 3 Veća crna luka 1 Veća šargarepa 3 Zelene stabljike celera 500 ml Supe od kocke Vegeta,biber Slatka začinska paprika Suvi peršun 200 ml Soka od paradajza Sveži seckani peršun Prijatno😘

Sastojci: 4 Ćureće šnicle 300 ml Paradajz sosa 50 g Mariniranih seckanih šampinjona 1 Grančica svežeg bosiljka 1 Konzervirana feferona 1/2 Kašičice origana 150 gr Mocarela sira 200 ml Kisele pavlake,ulje So,mleveni crni biber Priprema: Šnicle posolimo i ispržimo ih na zagrejanom ulju u tiganju na šporetu.Kada porumene sa obe strane,izvadimo ih iz tiganja i stavimo u vatrostalnu posudu.Na preostaloj masnoći u tiganju na šporetu propržimo šampinjone i dodamo paradajz sos.Feferonu sitno isečemo,a grančicu bosiljka iskidamo na parčadi pa i njih dodamo u tiganj.Zatim dodamo origano i kiselu pavlaku,posolimo,pobiberimo i promešamo.Kada sos dobije potrebnu gustinu,preručimo ga u vatrostalnu posudu.Mocarela sir isečemo na tanku parčad i pređemo na sos u posudu.Posudu stavimo u rernu,pečemo na 20 minuta na 200 stepeni i izvadimo je iz rerne.Na sredinu tanjira za serviranje nanesemo predhodno skuvane testenine u formi školjki.Do njih stepenasto serviramo ćureće šnicle u ar

Sastojci: 100 gr Teletine(ili junetine) 1 Veća šargarepa 3-4 Krompira 1 Tikvica So,biber,suvi začin,mleveni kim,crvena paprika(sve po želji i ukusu) 1 Čen belog luka 1 Kašika brašna 50 ml Paradajz sosa (ja sam koristila domaći) 1 Lovorov list 1 Kašika peršuna Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg Teletine 1/2 kg Krompira 3 Glavice luka 2 Šargarepe,ulje So,biber Crvena paprika i suvi začin Suvi peršun 1 Kašika paradajz pirea Lovorov list Prijatno😘

Sastojci: Junetina(but ili plećka) Luk,šargarepa Senf,paradajz pire Grašak iz konzerve Krompir,beli luk Peršun Priprema: Meso sečemo na kockice i mariniramo sa:ulje,so i senf.Ostavite u frižideru do upotrebe.Luk i šargarepu propržiti 10 minuta nakon čega dodajemo meso i dinstamo 20 minuta.Vodu ne treba dolivati jer će meso pustiti svoj sok.Nskon 10 minuta dolivamo još 200 ml vode i nastavljamo krčkati od prilike još pola sata.Kada je voda već uvrila dodajemo zamrznuti grašak,krompir i beli luk.Sve preliti sa 50 ml vode i krčkati 45 minuta.Po potrebi doliti još malo vode,u zavisnosti od toga koliko gustu čorbu volite.Na kraju ćemo začiniti po ukusu i dodati malo peršuna. Prijatno😘

Sastojci: 950 gr Brašna 400 ml Mlakog mleka 8 gr Suvog ili 25-30 gr svežeg kvasca 1 Kašika kristal šećera 2 Cela jaja 60 gr Otopljenog putera 3 Kašike ulja 2 Kašike kisele pavlake 1-2 Kašičice soli Malo svete vode Prijatno😘

Sastojci: 300 g Šećera,3 jaja 250 g Margarina ili maslaca 200 g Suvog grožđa 200 g Seckanih oraha 300 g Mlevenog keksa 2 Lista oblande Glazura: 100 g Čokolade 3 Kašike ulja Prijatno😘

Sastojci: 800 g Krem sira 660 ml Slatke pavlake 150 g Šećera 1 Kesica vanilin šećera 200 g Keksa 100 g Istopljenog putera (sobne temperature) 200 g Jafe 150 g Čokolade Priprema: Keks pomešajte sa istopljenim puterom,ili puterom sobne temperature i sjedinite,pa ga stavite u kalup dimenzija 22×16 cm i dobro utisnuti.Jafa keks poređajge po obodu kalupa.Umutite krem sir sa šećerom i vanilin šećerom,pa umutite i slatku pavlaku (600 ml)i dodajte je u krem sir.Sve promešajte i sipajte u kalup.Stavite kolač u zamrzivač na sat vremena.U međuvremenu istopite čokoladu sa slatkom pavlakom(60 ml)i sipajte preko fila.Ukrasite mlevenim keksom i stavite još 15 minuta da se ohladi. Prijatno😘

Sastojci: 750 gr Kupusa 1 Paradajz 1 Paprika 1 Crni luk 1 Šargarepa 1 Čen belog luka 1 Lovorov list 100 ml Pasiranog paradajza Za zapršku: 3-4 Kašike ulja 1 Kašika brašna 1 Kašika slatke začinske paprike Prijatno😘

Sastojci: 350 gr Očišćenog krompira 1 Glavica crnog luka 2-3 Šnite slanine So,biber Malo tucane ljute paprike 3 Jajeta 3 Kašike pavlake 70 gr Ksčkavalja Prijatno😘

Sastojci: 2 pileća filea 1 Glavica crnog luka 8 Češnjeva belog luka 50 gr Parmezana 5 Supenih kašika brašna 300 ml Pilećeg bujona 300 ml Pavlake za kuvanje So,biber,beli luk u granulama,peršun Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg Makarona 1 Čaša mleka 1 Čaša jogurta 1/2 Čaše ulja 4 Jaja 1 Prašak za pecivo So po ukusu 300 gr Belog sira Peći na temperaturi od 220 stepeni oko 30 minuta Prijatno😘

Sastojci: 80 gr Luka Biljno ulje 80 gr Putera 2 Čena belog luka 1 Kašika brašna 200 ml Pavlake za kuvanje 300 ml Pilećeg bujona ili vode So,biber 500 gr Pilećeg filea Sok od pola limuna 400 gr Testenine Prijatno😘

Sastojci za koru: 250 g Brašna 100 g Šećera 80 g Maslaca/ margarina 1 Jaje 10 g Praška za pecivo Po potrebi kašika - dve vode Fil: 500 ml Mleka 2 Kesice ili 80 g pudinga od vanile 8-10 Kašika šećera 800 g Milerama sa većim procentom masnoće 400 g Crvenog voća (maline,kupine,borovnice,miks voća,višnje) 1 Kašika šećera 1 Kašika skroba/ gustina nišesta Žele: 10 g Želatina u granulama 4 Kašike vode 200 ml Crvenog soka ili umesto svega preliv za torte u boji Prijatno😘

Sastojci: 500 ml Mleka 1 Kašika šećera 40 g Svežeg ili 10 g svežeg kvasca 75+50 g Maslaca 1 Kašika soli 800+100 g Mekog brašna 1 Žumance 1 Kašika mleka Prijatno😘