Ideje za kuvanje

Sastojci: Kotleti,1 čaša pirinča Začini: crvena paprika,ruzmarin,biber,sol,vegeta,ulje,luk,šargarepa ,peršun Priprema: Meso marinirati.Pravimo tečnu marinadi: paprima ,ruzmarin,šareni biber,so,ulje,maslinovo ulje.Izmešati i premazati meso.Pržiti 10 monuta na stednjoj temperaturi sa strane propržiti luk par minuta i dodati šargarepu i peršun.Sve izmešati i dodati i pirinač.Pržite sve zajedno 5 minuta.Začiniti po ukusu.Prebaciti pirinač u tepsiju i na vrh staviti meso.Preliti temeljcem skroz do vrha.Peći 30 monuta na 250 stepeni.Meso jednom okrenuti.Voda treba da uvri. Prijatno😘

Sastojci: 1 Pakovanje kora za slanu rozen tortu(u pakovanju ima 8 tankih kora) 500 gr Sitnog ili krem sira 400 gr Pavlake 20% M.M 3 Kašike ajvara 150 gr Majoneza 100 gr Kiselih krastavaca 200 gr Salame Beli fil se pravi tako što se pomeša sir,pavlaka i majonez Crveni 3 kašike ajvara izmešati sa 3-4 kašike belog fila Fil sa krastavcima krastavce iscedite i izrendajte na najsitnije rende i pomešati sa 3-4 kašike belog fila Prijatno😘

Sastojci: 30 ml Ulja 150 g Luka 400 g Mesa 300 g Šargarepe 100 g Koren peršuna Biber 2 Kašičice mešavine začina 2 Kašičice soli 400 ml Paradajz soka 1200 ml Vode 2 Jajeta,peršunov list Prijatno😘

Sastojci: 500 ml Kuvanog paradajza 200 ml Vode 1 Šargarepa 1 Glavica luka Malo praziluka 50 gr Pirinča Bosiljak sivi Suvi peršun,so Suvi začin Prijatno😘

Sastojci: 1 Kesica makarona Matini 1 Konzerva tunjevine 1-2 Kuvana jajeta Pola sveže crvene paprike 2 Mlada luka 2 Kisela krastavčica 1 Kafena šoljica pasulja iz konzerve 1 Kašika senfa ,soli Pola kafene šoljice majoneza Sok od pola limuna Prijatno😘

Sastojci: 2/3 Praziluka 200 g Šampinjona 3/4 Kašičice soli 1/3 Kašičice suvog začina 200 g Makarona 300 g Posnog majoneza 1/2 Kašičice origana Malo crnog bibera Makarone kuvati 6-7 minuta u proključaloj vodi sa 1/2 kašičice soli. Na srednjoj temperaturi 2-3 kašike ulja prodinstati sitno seckan praziluk.Dok se luk dinsta očistiti šampinjone i iseckati na sitnije komade.Nakon deset minuta dinstanja luka dodajte i šampinjone,1/4 kašičice soli,suvi začin,origano,biber i dinstati još 10-15 minuta dok voda koju su pustili šampinjoni ne ispari.Šampinjone dodati u oceđene makarone,promešati i poklopljeno ostaviti da se podpuno ohladi(1).Na svaki 15 minuta protresti šerpu tako da se makarone rasture.Tako ćete sprečiti njihovo lrpljenje.Ukoliko to budete radili kašikom postoji šansa da će se makarone malo izgnječiti.Ohlađene makarone dodati majonez i lagano izmešati kako bi se ravnomerno rasporedilo,pa prebacite u sud u kom ćete čuvati salatu. Prijatno😘

Sastojci: 1 Glavica kiselog kupusa 200 gr Suvih rebaraca 100 g Suve slanine 2 Šnicle svežeg mesa od vrata Lovorov list 1 Manja glavica belog luka 1 Kašičica aleve paprike 1 Kašičica tucane ljute paprike Malo zrna bibera Prijatno😘

Sastojci: 450-500 gr Brašna 270 gr Hladnog putera 3 Žumanceta 1 Vanilin šećer 180 gr Kisele pavlake 110 gr Šećera Nadev sa makom: 225 gr Maka 2-3 Kašike šećera 3 Belanjceta Mleko po potrebi 2-3 kašike Korica od pola limuna Nadev od oraha: 200 gr+ 100 gr dodatnih 2-3 Kašike šećera u prahu Vruće mleko po potrebi 3-4 kašike Šećer u prahu za posipanje Prijatno😘

Sastojci: 4 Jaja 1 Čaša šećera 1 Čaša brašna 1 Čaša mlevenih oraha ili lešnika 2 Čaše griza 1 Čaša ulja 1 Čaša mleka 1 Prašak za pecivo Za preliv: 250 gr Šećera 400 ml Vode 1 Vanilin šećer Korica limuna Za premazivanje: 2 Umućena šlaga(ja sam stavila krem šlag od vanile) Šaka mlevenih praha Prij😘atno

Sastojci za kore: 6 Jaja 6 Kašika šećera 3 Kašike vode 6 Kašika brašna 4 Kašike kakao praha 1 Kesica praška za pecivo Sastojci za fil: 700 ml Mleka 70 g Gustina 120 g Šećera 200 gr Mlečne čokolade 1/2 Margarina 3 Kašike šećera u prahu Glazura: 100 g Mlečne čokolade Potrebno je oko 100 g mlevene plazme da se uvaljaju kocke Prijatno😘

Sastojci: 300 gr Mlevenog keksa bevita 100 g Pečenog mlevenog neslanog kikirikija 2 Kašike šećera u prahu 2 Kašike kakao praha 100 g Maslaca 150 ml Mleka 1 Kašika ekstrakta vanile ili ruma 20 gr Mrvljenog kikirikija Prijatno😘

Sastojci: 6 Jaja 12 Kašika šećera 200 gr Pečenih lešnika 125 gr Maslaca 100 gr Čokolade za kuvanje 3 Velika lista oblande Glazura: 200 gr Čokolade za kuvanje 3 Kašike ulja Prijatno😘

Sastojci za kore: 2,5-3 dl Mleka 1 Kvasac 4 Kašike šećera 250 g Masti 4 Žumanceta Oko 700 g brašna(obično treba malo više soli) Fil: Oko 400 g oraha Oko 300 g šećera 900 g Pekmeza od kajsija Glazura od čokolade: 150 g Čokolade za kuvanje 150 ml Slatke pavlake ilimleka 4 Kašike šećera(ukoliko je pavlaka nezaslađena) 50 g Putera Priprema: U mleko staviti 1 kašiku šećera,izmrviti kvasac pa ostaviti kvasac da krene .Dodajući polako brašno.Umesiti glatko testo,podeliti ga na 4 dela i ostaviti ga na dasci pokriveno salvetom da se odmara oko pola sata ili duže.Razviti 1 koru,staviti u podmazanu tepsiju,premazati bogato pekmezom od kajsija pa posuti mešavinom oraha i šećera.Poklopiti ravnomerno drugom korom pa ponavljati postupak sve dok se ne stavi i poslednja kora.Poslednju koru izbosti viljuškom.Peći u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta treba lepo da naraste i malo porumeni.Za glazuru pavlaku skoro do ključanja pa njome preliti čokoladu iseckanu na kockice.Sačeka

Sastojci: 200 ml Vode 180 gr Šećera 150 gr Margarina 100 g Čokolade za kuvanje 150 g Mlevenih pečenih lešnika 250 gr Mlevenog keksa Priprema: Potrebno je oko 100 g sitnih seckanih lešnika da se kuglice uvaljaju.Potrebno je oko 100 g nutele ili nekog drugog krema za filovanje.Kolač može biti postan ako koristite posne sastojke Prijatno😘

Sastojci: 600 gr Turskog keksa Za čokoladni fil: 1 l Mleka 4 Kesice pudinga od čokolade sa aromom lešnika(ili redovan puding od čokolade+ aroma lešnika po ukusu) 10 Kašika šećera 250 gr Margarina Za premazivanje: 150 gr Šlaga 300 ml Mleka 1 Kesica arome vanile Za šlag: 500 gr Šlag krema 1 l Mleka Prijatno😘

Sastojci za koru: 5 Belanjaca 3 Kašike ulja 3 Kašike šećera 1 Puna kašika brašna 1 Kesica pudinga od vanile Za fil: 650 ml Mleka 2 Pudinga od vanile 5 Žumanaca 100 gr Šećera u prahu ili po ukusu ako volite više 2 Kesice vanilin šećera 180 gr Putera 500 gr Slatke pavlake Prijatn😘o

Sastojci: 5-6 Glavica luka 500 gr Junećeg mesa Malo začina Kockica goveđe supe Malo soli Malo bibera 1 Kašičica slatke crvene paprike Paradajz sok 200-250 g Testenine,pečurke Prijatno😘

Sastojci: 3 Glavice crnog luka Oko 1 kg svinjskog,junećeg ili telećeg mesa 2 Čena belog luka Crvena mlevena paprika,so Suvi začin Lovorov list Sveži peršun Hladna zaprška 1-2 Kašike brašna i malo vode Testenina sentela 350 gr Prijatno😘

Sastojci: 280 g Luka Biljno ulje 600 g Mlevene govedine So,biber 1,5 Kašičica slatke paprike u prahu 1,2 kg Krompira 2 Jaja,muškatni oraščić 500 ml Mleka 50 g Putera Pleh 22×28 cm Prijatno😘

Sastojci: 900 g Boranije 1 Veća glavica crnog luka 2 Čena belog luka Oko pola kg pilećeg filea 1 Veća šargarepa Ulje,malo vode 2 Jaja 1 Kisela pavlaka So,biber Malo mleka Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni Prijatno😘

Sastojci: 2 Glavice crnog luka 2 Šargarepe Pileće belo meso 900 g Boranije 200 gr Slatke pavlake 1 dcl Mleka Beli luk po ukusu Suvi začin Prijatno😘

Sastojci: 1 Pileći file 3 Kašike brašna 1 Šargarepa 1 Krompir Suvi bosiljak Suvi začin So i biber Prijatno 😘

Sastojci: 3 Veće šargarepe 1 Veća glavica crnog luka 1 Krompir 1 Kašika biljnog ulja 2 ili( više) čena belog luka Voda po potrebi(odprilike oko 750 ml) Kockice supe po želji Blender ili štapni mikser Prijatno😘

Sastojci: 1 Pakovanje kotovih kora 1/2 kg Mladog sira 2 Jaja 1 Kašika griza 1/2 Šolje mleka 1/2 Šolje kisele vode,so 100 g Putera Preliv: Pavlaka kisela Šolja od 200 ml Peći na 180 stepeni oko 20 minuta Prijatno😘

Sastojci: 4 Pileća bataka 1 Šargarepa,1 luk Lovorov list ,voda Kuvajte 30 minuta Maslinovo ulje 30 gr Putera 2 Srednja luka 2 Čena belog luka 1 Zelena paprika 2 Kašike brašna 100 g Testenine,so,crni biber Prijatno😘

Sastojci: Razno povrće: šargarepa,karfiol,tikvica šta god imate ili želite 1 glavica crnog luka 1 dcl Mleka 2 Jaja 1 Kašika brašna 1 Supena kašika biljnog začina(vegete) Malo ulja Pola limuna(po želji) So,biber Prijatno😘

Sastojci: 300 g Mesa iseći i pržiti na jakoj vatri 5 minuta.Iseckati 1 šargarepu,luk,koren peršuna i celer.Sipati 1,5 l vode i kuvati 30 minuta.Sitno iseckati 1 lukIseckati 1 Praziluk Iseckati 1 Šargarepu Kada provri ukloniti penu Iseckati 1 biber Takođe iseći 200 g Paradajza Dodajte 1 kašičicu šećera i kuvajte 7 minuta.Isecite 2 Krompira na kockice Krompir kuvajte 10 minuta Sitno iseckajte 2 čena belog luka i 1 čili Posolite origano,ruzmarin i kuvajte još 2 minuta 2 Žumanca i 100 ml kajmaka ,sve izmešati 100 ml Ne vruće supe i sve dobro promešati Iseći svež peršun dodati kada je supa gotova i ostaviti da odstoji 15 minuta Prijatno😘

Sastojci: 600 g Krompira 400 g Šargarepe 100 g Crnog luka 3 Čena belog luka 1,5 l Vode 2 Kašike soli Pola kašičice bibera Malo mirođije Peršun i celer Prijatno😘

Sastojci: 600 gr Piletine So i biber 1 Kašičica crvene paprike u prahu 3 Kašike brašna 3 Kašike ulja za prženje 50 gr Putera 20 gr Belog luka Čili paprike 250 ml Pilećeg temeljca ili vode Sok od pola limuna ,peršun Prijatno 😘

Sastojci: 650 gBrašna 250 ml Mleka 100 ml Jogurta 100 ml Ulja 2 Cela jaja i 1 belanjce 1 Kesica suvog kvasca ili 25 g svežeg 1 Kašičica šećera 1 Kašičica soli 100 g Putera za premazivanje Peći na 180 stepeni pko 40-45 minuta Posuti susamom Prijatno 😘

Sastojci: 150 gr Margarina 3 Kašike vode 100 g Šećera Vanila 300-350 g Brašna 1-2 Kašike marmelade Peći na 180-200 stepeni oko 10 minuta Prijatno😘

Sastojci: 6 Jaja 6 Kašika glatkog brašna 6 Kašika šećera 1 Prašak za pecivo 100 ml Ulja 800 g Milerama 300 g Plazma keksa 200 g Šećera u prahu (dekoracija po želji,ja sam stavila 250 ml šlaga i posipala sa plazmom) Prijatno😘

Sastojci za testo: 300 g Brašna 200 g Putera 150 g Šećera 4 Jaja ( odvojiti đumanca od belanjaca) Izrendati malo korice limuna(po izboru) 1 Kesica praška za pecivo Testo podeliti na 2 dela i ostaviti u zamrzivaču 30 minuta. Za fil je potrebno: 4 Belanjceta 100 g Šećera 200 g Mlevenih oraha 3 Kašike džema od kajsija Dimenzija pleha 20×30 cm Prvi deo izrendati i zapeći na 180 stepeni oko 5 minuta zatim staviti fil pa izrendati drugi deo testa i peći još 25-30 minuta posuti prah šećerom. Prijatno😘

Sastojci: 200 ml Toplog mleka 23-30 g Svežeg ili 7-8 g suvog kvasca 1 Kašika šećera 200 ml Tople vode 8 Kašika ulja 1 Celo jaje+ 1 žumance 700 g Mekog brašna + malo da se premesi 1 Kašika soli Nadev po želji,a u videu: 250 g Sitnog sira 100 g Pileće salame sa povrćem 50 g Domaćeg sušenog mesa 60 g Tvrdog sira Sve mere mogu biti po želji,na primer može i pica punjenje. Prijatno😘

Sastojci: Na 500 g mesa karamelizovati 500 g Luka na komadiću po upustvu na komadiću putera po upustvu na videu Dodati u luk 1 kašiku šećera i pola kašike soli. Pustiti da se ohladi zatim u meso dodati 3 Kašike prezle 1 Jaje 100 g Rendanog sira (može i parmezan) 2-3 Čena belog luka Peršun i biber po ukusu Priprema: Sos za serviranje i kao dodatak jelu napraviti u posudu gde se dinstao luk sa kašikom putera ispržiti 2 kašike brašna dodati vodu,prstohvat soli i začine po ukusu. Prijatno😘

Sastojci: Smesa za palačinke: 7% Heljdinog brašna 3% Belog pšeničnog brašna 2 Jaja 1/2 Praška za pecivo ili prstohvat suvog kvasca,mleko Malo soli,malo ulja Fil za punjenje palačinki: 300 gr Tvrdog starog sira 150 gr Domaćeg kajmyka 150 gr Pavlake Malo ulja,susam Prijatno😘

Sastojci: 600 gr Mlevene junetine ili piletine 2 Manje glavice sitno seckanog crnog luka 2-3 Čena belog luka,2 jaja Seckani korijander ili peršun Malo začina i soli 1 Kašičica bibera 200-250 gr Prezli Prijatno😘

Sastojci: 750 g Klasičnog zimskog musa 50 g Šećera u prahu 2 Sveža ananasa 2 Šipke vanile 5 g Kukuruznog brašna 20 ml Tamnog ruma 400 ml Kokosovog mleka 2 Zelena limuna 8 Slamčica koktela Pripreme: U dublje čaše sipajte čokoladni mus,pa ostavite u frižideru sat vremena.Izvadite čaše ,pa preko musa dipajte 50 ml kokosovog mleka.Ostavite sat vremena u zamrzivaču.Ananas očistite,isecksjte ga na sitnije kockice i pomešajte u šerpu sa šećerom i vanilom.Kuvajte na tihoj vatri dok ananas ne postane providan,a onda dodajte pomešan rum i kukuruzno brašno.Ostavite da ključa 10 sekundi.Ovu marmeladu sipajte u posudu,zatvorite je,ostavite sat vremena u frižideru i ohlađenu pustite preko musa.Pred služenje podpite rendanom limunovom korom.Kad počne da se sladite ovim desertom,kroz slamčicu prvo popijte mleko.Tada bacite slamčicu,mašite se kašičice i pojedite ostatak. Prijatno😘

Sastojci: 500 g Boranije 1 Veza peršuna 3 Čena belog luka Maslinovo ulje Sok od limuna,so Priprema: Boraniju skuvajte u posoljenoj vodi i potom je dobro ocedite.Vruću boraniju pospite usitnjenim belim lukom i sitno iseckanim peršunom,prelijte sa malo maslinovog ulja i sokom od limuna,pa sve dobro promešajte i poslužite toplo kao prilog uz bilo koje meso. Prijatno😘

Sastojci: Pola starog hleba Malo margarina 200 g Prokelja 200 g Karfiola ili brokolija 2-3 Šargarepe Veza peršuna 2 Veće roštilj kobasice Čaša pavlake Čaša ekstrakta kiselog mleka Kriška sira 2 Jajeta Soli po ukusu Priprema: Podmažite pleh ili vatrostalnu činiju margarinom ili maslinovim uljem,pa poređajte kriške hleba predhodno namazane margarinom.Stavite povrće u ključalu vodu,malo posolite i kuvajte oko sedam minuta.Gotovo povrće vadite rešetkastom kašikom i ocedite.Bujon sačuvajte i od njega napravite supu.Preko hleba stavite polovinu barenog povrća i jednu kobasicu isečenu na kolutove U činiju sjedinite jaja,pavlaku,sir i kiselo mleko,pa polovinom prekrijte povrće.Odozgo poređajte još jedan sloj namazanih kriški hleba i ponovite postupak.Na kraju pospite seckanim peršunom i pecite oko 45 minuta na 220 stepeni. Prijatno😘

Sastojci za ćufte: 750 g Mlevenog svinjskog mesa 2 Glavice crnog luka srednje veličine 3 Čena belog luka Malo sušenog peršuna Suvi biljni začin Biber,2 jajeta Pola vekne starog hleba Malo ulja Za sos: 0,5 l Soka od paradajza Pola kašičice šećera So,2 kašike brašna 50 ml Ulja Pola kesice origana Priprema: Hleb dobro natopite u vodi,ocedite ga i prstima usitnite u dublju činiju.Dodajte ostale sastojke za ćufte i rukom dobro izmešajte.Od pripremljene smese pravite kuglice veličine većeg oraha i ređajte ih jednu do druge u vatrostalnu činiju.Prelijte ih uljem i pecite na 220 stepeni dok ne poprime braonkastu boju.U posebnoj posudi napravite zapršku s malo ulja ili svinjske masti,pa u nju lagano sipajte sok od paradajza stalno mešajući.Dodajte šećer,origano i po ukusu posolite.Kuvajte nekoliko minuta,pa vrelim sosom prelijte ćufte. Prijatno😘

Sastojci: 2 Pakovanja čipkastih rezanaca 400 g Mlevenog mesa 400 g Šampinjona 1 Glavica crnog luka 400 g Kisele pavlake 250 -300 g Kačkavalja,so,biber Priprema: Izdinstajte meso sa iseckanom glavicom crnog luka .Dodajte šampinjone,sjedinite i začinite solju i biberom.Rezance prepolovite i obarite ih,a potom i izmešajte s predhodno pripremljenim mesom i pečurkama,dodajte pavlsku i sjedinite.Preručite u uljem nauljen pleh i preko narendajte kačkavalj.Stavite u rernu na pola sata da se zapeče na 200 stepeni. Prijatno😘

Sastojci: 2 kg Pilećih krilaca Mešavina začina za piletinu So,kašika meda Senf,kečap 100 ml Belog vina 100 ml Maslinovog ulja Priprema: Operite pileća krilca i osušite ih.U posebnoj činiji pomešajte sve sastojke u količinama po svom ukusu da dobijete gušću mešavinu.Prelijte krilca marinadom,dobro ih izmešajte da marinada prekrije svaki komad,pa prekrijte providnom folijom i stavite u frižider da odstoje.Krilca poređajte u pleh,prelijte ih marinadom i pecite na 200 stepeni dok ne omekšaju i ne dobiju lepu boju.U toku pečenja ih nekoliko puta ne omekšaju. Prijatno😘

Sastojci: Pola kašike ulja Glavica crnog luka 1 Šargarepa Veza peršuna 200 g Graška 200 g Boranije Krompir,pola kašike brašna Pola kašike začindke paprike Kašika suvog biljnog začina Malo bibera 100 ml Kuvanog paradajza Ulje,so Priprema: Sitno iseckajte crni luk i izdinstajte ga na ulju.Dodajte potom iseckanu šargarepu i isitnjeni krompir,ubacite boraniju i grašak,pa nalijte malo vode i sipajte sok od paradajza.Kada sve povrće bude kuvano,napravite zapršku od ulja i brašna i začinske paprike ,prelijte varivo ,pospite sitno iseckan peršun i začinite. Prijatno😘

Sastojci: 500 g Boranije 5 Jaja 200 g Kačkavalja po izboru 50 ml Pavlake za kuvanje Suvi biljni začin ,biber 1 Glavica luka 1 Čen belog luka,ulje Priprema: Boraniju stavite u proključalu ključalu vodu i kuvajte 10 minuta.Odvojeno umutite jaja,dodajte narendani sir i začinite po ukusu.Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje .Na ulju propržite crni i beli luk,dodajte oceđenu boraniju,začinite sve biljnim začinom i zajedno kratko propržite .Preručite boraniju u blago pouljen pleh ili tučani tiganj,pa prelijte smesom od jaja.Omlet možete da pržite na ringli ili ga pržite na ringli i zapecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno😘

Sastojci: 200 g Mlevene junetine 400 g Boranije 2 Kuvana jajeta 20 Maslina bez koštice 2 Kašičice koncentrata paradajza 1 Pakovanje lisnatog testa Malo maslinovog ulja 1 Jaje Malo susama Priprema: Na malo maslinovog ulja propržiti mlevenu junetinu.Kad promeni boju,dodajte paradajz i boraniju,pa dinstajte 15 minuta.Potom dodajte iseckana kuvana jaja,masline,so,biber.U mikrotalasnoj otopite lisnato testo,razvucite oklagijom u dva jednaka praugaonika.Jedan praugaonik stavite u podmazanu posudu za pečenje,nanesite smesu od mesa i boranije,preklopite drugom polovinom testa i zašuškajte ivice.Premažite umućenim jajetom sa malo soli i pospite susamom.Pecite 30 minuta u rerni na zagrejanoj temperaturi na 200 stepeni. Prijatno😘

Sastojci: 300 ml Slatke pavlake 170 g Susama 125 g Mlečne čokolade sa 40% kakaoa 50 g Šećera u prahu 50 ml Vode 8 Komada krofni od testa za princes krofne Priprema: Za lagani čokoladni krem sa susamom i dodajte ga u prokuvanu slatku pavlaku.Ostaviti da odstoji najmanje 15 minuta,a onda procedite.Polako prelivajte pavlakom rendanu čokoladu i mutite žicom dok masa ne postane glatka,a onda sve i umutite mikserom.Ostaviti 12 sati u frižideru,u dobro zatvorenoj posudi.Za kolutove od susama skuvajte sirup pomešajte sa ostatkom susama.Masu rastanjite između dva lista folije i pecite oko 10 minuta na 170 stepeni.Kada bude gotovo,isecite kolutove i ostavite da se prosuše. Prijatno😘

Sastojci: 250 ml Mleka 200 g Crne čokolade sa 70% kakaoa 50 ml Mlečne čokolade sa 40% kakaoa 2 Žumanceta 30 g Maslaca 200 ml Slatke pavlake sa 35% masnoće Priprema: Izrendate obe vrste čokolade,pomešajte ih i iz tri puta prelijte vrelim mlekom.Dok polako dolivate mleko,mutite smesu žicom sve dok ne postane glatka i sjajna.U još toplu smesu,od prilike 45 stepeni,dodajte dobro umućena žumanca,listiće maslaca i sve umutite mikserom.Polako dodajte ulupanu pavlaku,pa blago promešajte.Mus treba da bude u plastičnom stanju,mlak oko 30 stepeni,pre nego što ga razlijete u posudu.Ostaviti posudu da odstoji u frižideru pre služenja.Idealna temperatura za degustaciju ove poslastice 13 stepeni. Prijatno😘

Sastojci: 750 g Klasičnog čokoladnog musa 300 ml Slatke pavlake 200 g Ulupane slatke pavlake 50 g Šećera 1 Kesica vanilin šećera 8 Korneta 125 g Malina 100 g Čokoladnih perlica Crvena boja za kolače Priprema: Svaki kornet dopola napunite čokoladnim musom,a preko stavite po 3 maline.Za krem od vanile pomešajte slatku i umućenu pavlaku,dodajte šećer i vanilu i čvrsto ulupajte žicom.Dobijenu smesu podelite na dva dela,pa u jedan deo dodajte crvenu boju.U jednu poslastičarsku vrećicu za šlag sipajte crveni krem,a u drugi beli.Zatim obe kese stavite u treću sa zvezdastim krajem i sipajte kremove i sipajte u kornete preko čokoladnog musa i malina.Kako bi ste lakše punili kornete kremom,stavite ih u visoke čaše.Pospite sve čokoladnim perlicama. Prijatno😘

Sastojci: 220 g Pirinča 150 g Šampinjona 150 g Pilećih prsa 1-2 Čena belog luka Priprema: Pržiti 2-3 minuta predhodno na kockice isečena pileća prsa na 1-2 supene kašike suncokretovog ulja,na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje.Dodati predhodno isečene šampinjone,samleveni beli luk i pirinač i propržiti 1-2 minuta.Sipati sadržaj kesice u 600 ml mlake vode i postepeno dodavati u šerpu tako da prekriva pirinač.Kuvati na tihoj vatri na niskoj temperaturi 17-19 minuta i ostaviti 2 minuta pokriveno.Po želji dodati parmezan. Prijatno😘