Ideje za kuvanje

Sastojci: 300 gr Šećera 250 gr Posnog margarina 3-4 Kašike džema po želji 200-250 gr Orašastih plodova 200 gr mlevenog keksa posnog 1 List oblande Priprema: U činiju dodati oko 300 gr šećera staviti da se istopi lagano mešati da se šećer skroz otopi ,dodati 1 ceo posni margarin istopiti da se sjedine sastojci ,dodati 4 kašike džema po želji ,dodati 200 gr iseckanih oraha sve sjediniti ,200 gr posnog keksa smesu sjediniti .Oblandu preseći na dva dela jeda deo staviti u kalup i sipati odma smesu na list dpk je vruća ravnomerno rasporediti naneti 2 list oblande dobro ga pritisnuti poklopiti folijom i prtisnuti nekim zežim predmetom.Ostaviti da se ohladi i vaditi iz kalupa Prijatno😘

Sastojci: 900 gr Junećeg buta(bez kostiju) 300 gr Luka 20 gr Belog luka 50 ml Maslinovog ulja So,biber 100 gr Koncentrata paradajza 200 ml Belog vina 500 ml Tople vode 20 gr Peršuna 100 gr Slanine(masni deo) 2 Grančice timjana 1-2 Čilija 3 Karanfilčica Muškatni oraščić 500 gr Graška Priprema: Juneći but iseći oko 900 gr ,iseckati crni luk,sipati oko 50 ml maslinovog ulja ,dodati luk,meso,so,papar,dinstajte oko 5-10 minuta.Kuvati još 15-20 minuta na jakoj vatri.Povremeno promešati.Dodati 100 gr koncentrata paradajza kuvati na srednjoj vatri ,dodati oko 250 ml vruće vode ,po želji dodati oko 80 gr pršute dok se kuva napraviti dalmatinski peš.20 gr belog luka iseckati,200 gr peršuna,100 gr pančete masniji deo sve izmiksati pa dodati u šerpu ,dodati 2 grančice timjana,1-2 čilija,muškatni oraščić poklopiti i kuvati još 20 minuta povremeno promešati,dodati 500 gr graška ,dodati 250 ml tople vode kuvati oko 15-12 minuta povremeno promešajte. Prijatno😘

Sastojci: 1 kg Svežeg kupusa 2 Paprike 1 Ljuta papričica 2 Crna luka 5-6 Čenova belog luka 1 Šargarepa 600 gr Pilećeg mesa 150 ml Paradajz sosa Ulje,biber,suvi začin,so,začinska crvena paprika,lovorov list.Ko želite možete ga zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Priprema: Kupus iseći,sve povrće sipati malo ulja i malo propržiti piletinu bez dodatka začina da uvati malo koricu za to vreme iseckati crni i beli luk,papriku i papričicu.Kada je meso uhvatilo koricu izvaditi na tanjir i na istu masnoću dodati odma iseckano povrće dinstati 10 minuta pa dodati kupus,2 kašike sirćeta,150 ml pelata od paradajza ili 2 sveža paradajza,malo soli poklopiti da bi se kupus brže spustio oko 5-10 minuta pa sipati u tepsiju pa dodati začine,suvi začin,malo soli,bibera,začinsku crvenu papriku sve promešati dodati vodu da ogrezne kupus u vodi dodati piletinu i uključiti rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.Pa izvadite na tanjir. Prijatno😘

Sastojci200 g Svežeg brokolija 3 Jaja 200 gr Grčkog jogurta 50 g Palente So,biber po ukusu Priprema: Jaja,jogurt i palentu umutite,dodajte so i biber.U kalupu za mafinr,u 8 korpica rasporedite po jedan cvet brokolija i prelijte smesom od jaja i palente.Pecite 15-20 minuta na 200 stepeni.Uz šunku i jogurt,odličan izbor za doručak ili večeru. Prijatno😘

Sastojci: 400 ml Tople vode 10 g Suvog kvasca 1 Kašičica šećera 2 Kašičice soli 100 ml Ulja 750 g Brašna Pola kašičice sirćeta 100 g Biljnog kačkavalja 2-3 Kašike posnog majoneza 100 g Margarina Susam,kim Priprema: U 10 ml tople vode sipamo suvi kvasac,1 kašičicu šećera promešamo i ostavimo da kvasac nadođe.U vanglicu sipamo polovinu brašna od ukupno 750 gr koliko nam je potrebno napravimo udubljenje u sredini i sipamo nadošli kvasac ,2 kašičice soli,100 ml ulja,pola veće kašike sirćeta i zamesimo testo dodajemo ostatak brašna i mesimo dok testo ne počne da se odvaja od vanglice prekrijemo krpom i ostavimo da nadođe.Kada testo naraste izručimo na radnu površinu malo premesimo pa podelimo na pet delova i pravimo loptice uzmemo jednu lopticu razvučemo oklagijom u krug podelimo na 8 delova uzmrmo jedan krug okrenemo na početak stavimo parče sira i uvijemo i ređamo na pleh i ostavimo 10 minuta da naraste kiflice premažemo posnom majonezom pospemo susamom i kimom na

Sastojci 1 Veća riba Par čena belog luka 2 Kašike soli da odstoji preko noći 200 gr Kukuruznog brašna 1 Kašika paprike 1 Kašika začina Biber,so 1 L Ulja za prženje Priprema: Ribu oprati ostaviti tako mokru naseckati na komade i dodati naseckani brli luk dodati malo soli i ostaviti da odstoji preko noći .U činiju dodati brašno,1 kašiku začina,malo crvene paprike,malo bibera,malo soli izmešati.Ribu dobro uvaljati u smesu i ređati na šleh obložen pek papirom .Zagrejati ulje i pržiti ribu i sa jedne i sa druge strane dok ne dobije zlatno žutu boju.Pa vaditi na ubrus da upije masnoću.Krompir iscediti i napraviti krompir salatu luk,vegeta,so,biber. Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg mladog sira 3 Manje tikvice 3 Jaja 200 ml Mleka 100 ml Vode 1/2 Praška za pecivo 2 Kašike palente 2 Pune kašike brašna So,biber,ulje Domaći kajmak 100 ml Hladnog mleka za zaliti pitu Priprema: Tikvice izrendati dodati u činiju umutiti jaja posoliti ,pobiberiti po ukusu dodati vodu,mleko ,sir,izmešati i dodati tikvice ,kukuruzni griz ,brašno sipati smesu u pleh i peći na 220 stepeni oko 25 minuta. Prijatno😘

Sastojci za testo: 250 gr Brašna 100 gr Margarina 1 Jaje 50 g Šećera u prahu 100 g Čokolade 1 Belanjce Aroma jagode 50 g Šećera u prahu 10 g Vanilin šećera Priprema: U činiju dodati 100 g margarina,50 g šećera u prahu i izgnječimo viljuškom ,1 celo jaje pa nastaviti mutiti viljuškom dodati 250 g brašna i dalje nastavimo da mešamo viljuškom dodamo ostatak brašna i mesimo rukom kako nam se nebi margarin previše zagrejao izručimo testo na radnu površinu rastanjimo testo oklagijom oko 3 mm isečemo kvadratiće veličine 6×6 cm .Uzmemo kvadratić i stavljamo kocku čokolade savijamo krajeve sa obe strane zatim savijamo krajeve sa gornje i donje strane malo pritisnemo kao pismo i ređamo na pleh obložen pek papirom umutimo belanjce premažemo pisma i u sredinu utisnemo srca stavimo da se peče na 180 stepeni oko 15 minuta.Pazimo da se ne prepeku pečeni keks valja o u šećer u prahu. Prijatno😘

Sastojci za testo: 2 dl Piva 2 dl Ulja 500 gr Brašna 100 gr Griza Za fil: 100 gr Suvog grožđa 2 Kašike ruma 3 Kašike džema 100 gr Mlevenih oraha Za preliv: 650 gr Šećera 500 ml Vode 1 Vanilin šećer Priprema: U šerpu sipati 650 gr šećera,500 ml vode,1 vanilin šećer prokuvati i skloniti sa vatre.Za testo će nam biti potrebno 2dl piva,2 dl ulja staviti da provri dodati 100 gr griza,1/2 praška za pecivoizmešati,500 gr brašna izmesiti sa rukom staviti na radnu površinu i još malo izmesiti .Za fil će nam biti potrebno u činiju dodati 100 gr suvog grožđa,2 kašike ruma,3 kašike džema,100 gr oraha sve izmešati.Testo podeliti na 3 loptice testo seći na kockice i valjati u kuglice i ređati na tacnu i praviti razne oblike i stavljati po malo fila i praviti oblik školjke i ređati na pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.I zaliti sa hladnim prelivom . Prijatno😘

Sastojci za koru: 500 g Šećera 8 Belanjaca Staviti na paru da se istopi zatim mikserom dobro umutiti.Predhodno uključiti pekaru da se zagreje 20 minuta i isključiti je.Na prevrnutom plehu staviti papir i razliti testo.Ne otvarati rernu dva sata.Fil: 8 Žumanaca 5 Kašika šećera 5 Kašika brašna 400 ml Mleka Sve ovo skuvati na pari.Umutiti 250 gr margarina sa 200 gr šećera u prahu i staviti sa filom.Kora se podeli na pola i filuje.Ukrasiti sa šlagom. Priprema: Za koru u činiju odvojiti belanjca od žumanaca umutiti ,dodati šećer staviti na paru da se istopi zatim,mikserom dobro umutiti .Na prevrnutom plehu staviti papir i razliti testo .Predhodno uključiti rernu da se zagreje oko 20 minutapa ju isključiti i staviti pleh.Skuvati na pari žumanca,šećer umutiti dodati brašno ,mleko,ostaviti da se ohladi .Umutiti margarin sa šećerom u prahu pa sastaviti sa filom koru preseći na pola filovati koru preklopiti drugom korom i filovati sa ostatkom fila ukrasiti sa umućenim šlago

Sastojci: 500 gr Pasulja(ja koristim tetovac domaći) 10 Glavica crnog luka (to mu dođe oko 1,5 kg) 4,5 Čena belog luka Domaće kobasice(ko voli može da uzme da budu malo ljute) Slaninica domaća Aleva paprika Vegeta,biber,lovorov list Mast ili ulje šta imate Priprema: Pasulj staviti kuvati ,iseckati crni i beli luk dinstati ,dodati crvenu papriku ,biber,vegetu izmešati.Nauljiti pleh i ređati pasulj pa ćemo staviti blago crvene paprike i vegete ,3 lovorova lista i malo bibera pa staviti nadev rasporediti preko pasulja poređati kobasice i slaninicu pa ponovo staviti nadev preko kobasice rasporediti i pokriti gore pasuljom sipati tečnosti od pasulja u tiganj staviti malo paprike i vegete umešati i preliti preko pasulja prekriti folijom i peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Prijatno😘

Sastojci: 1 Margarin 10 Kašika šećera 2,5 dl Ulja 1 dl Vode 100 gr Mlevenih oraha 1/2 Praška za pecivo 1 Vanilin šećer 1 kg Brašna Priprema: U činiju dodati 1 margarin,1 vanilin šećer,10 kašika šećera sve sjediniti dodati 1/2 praška za pecivo,2,5 dc ulja,1 dl vode,100 gr mlevenih oraha,1 kg brašna mesiti testo i puniti kalupe ređati u pleh i peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta.Kada su pečene ostaviti da se ohlade izvaditi iz kalupa valjati u šećer u prahu i ređati na tanjir. Prijatno😘

Sastojci: 550 gr Brašna+2 kašike 20 gr Svežeg kvasca 200 ml Mleka 100 ml Ulja+1 kašika ulja 1 Kašika šećera+2 kašike šećera 1 Kašičica soli 2 Jajeta 3 Pune kašike eurokrema Malo šećera u prahu za posipanje Priprema: U 200 ml mleka dodati 2 kašike brašna i sačekati da se kvasac aktivira u sud za mešenje dodati polovinu brašna(potrebno je 550 gr brašna) dodati 1 dl ulja,2 kašike šećera,1 kašičicu soli ,dodati 1 celo jaje i 1 belanjce,dodati aktivirani kvasac zamesiti glatko testo uz postepeno dodavanje preostalog brašna testo poprskati sa 1 kašikom ulja i ostaviti sat vremena da naraste .Naraslo testo podelite i premesite na 4 jednaka dela .Svaki deo testa oblikovati u lopticu.Svaku lopticu pritisnuti oklagijom u obliku kruga prečnika 25 cm .Prvu koricu prebacite na papir za pečenje premazati je sa punom kašikom eurokrema preko krema staviti drugu koru premazati sa punom kašikom eurokrema staviti treću koricu i premazati eurokremom staviti četvrtu koru i malo utapk

Sastojci: 14 Jaja 600 gr Šećera 100 gr Oraha 100 gr Brašna 3 Praška za pecivo 100 gr Kokosa 100 gr Čokolade za kuvanje 1 Vanilin šećer 50 gr Gustina 1 LMleka+mleko za šlag 250 gr Putera 250 gr Šećera u prah 300 gr Šlag krema od vanile 100 gr Mlečne čokolade 100 gr Bele čokolade Priprema: U činiju dodati 5 belanjaca pa ću umutiti sa 100 gr šećera u dobro umućena belanjca dodati 100 gr mlevenih oraha,100 gr brašna,prašak za pecivo izmešati i sipati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 15 minuta ostaviti da se ohladi.Za to vreme pripremiti drugu koru u činiju dodati 5 belanjaca,100 gr šećera umutiti u čvrst sneg,100 gr brašna,1 prašak za pecivo i lagano promešati sipati smesu u pleh i peći na 180 stepeni oko 15 minuta.Za treću koru u činiju dodati 4 jaja,100 gr šećera,2 kašike brašna,1 prašak za pecivo,100 gr izmrvljene čokolade i sve lepo izmešati sipati u pripremljen pleh i peći na 180 stepeni oko 15 minuta ostaviti da se ohladi.Za fil je potreb

Sastojci: 250 ml Mleka 250 g Šećera 200 gr Čokolade za kuvanje 1 Margarin 300 gr Plazma mlevenog keksa ili nekog keksa po želji 1 Oblanda Priprema: U činiju dodati 250 g šećera,250 ml mleka,1 margarin,150 gr čokolade za kuvanje staviti na vatru da se lepo istopi i sjedini dodati 300 gr mlevenog keksa koji želite po želji sjediniti i ostavim 10 minuta da se ohladi smesu podeliti na dva dela.Naneti fil na oblandu pa poređati keks namazati i drugu oblandu preklopiti drugom oblandom i ostaviti 10 minuta da se stegne . Prijatno😘

Sastojci: 600 g Brašna+100 g za posipanje 20-30 g Kvasca 1 Kašika šećera 450 ml Vode Zamesiti testo i oblikovati spajati i premazivati uljem Za fil: 200 g Praziluka 1 kg Kiselog kupusa Ulje za prženje+250 ml vode Priprema: U činiju dodati 600 g brašna,odvojiti 20-30 g kvasca ,1 kašičicu šećera,2 kašičice brašna ,2 dc vode razmutite i ostavite da se kvasac aktivira.Iseckati praziluk i dinstati na ulju,1 kg iseckanog kiselog kupusa ,2 dc vode i zajedno krčkati .U posudu sa brašnom dodati 1 kašičicu soli i nadošli kvasac i 2 dc vode zamesiti testo srednje čvrstine testo još malo izraditi na radnoj površini podeliti na 12 manjih loptica loptice istanjiti i ređati na tacnu ostaviti da odstoji 10 minuta.Kupus ostaviti da se ohladi.Za to vreme razvući jufkice oklagijom pa rukama zatim premazati uljem i filovati kupusom preklopiti drugom korom opet premazati i filovati na isti način preklopiti trećom korom pa fil i staviti četvrtu koru i peći na 200 stepeni smanjiti na 1

Sastojci: 200 g Margarina 340 g Tunjevine 6 Kiselih krastavčića 100 g Susama 100 gr Pirinča Oblande i začin C Priprema: Pirinač sipati u šerpu sa vodom dodati malo začina C pa ću ga obariti a susam ću pržiti na laganoj temperaturi dok ne porumeni,kisele kratavčiće ću iseckati na kockice,2 lista oblande ću staviti na mokru krpu .Pa počinjem sa pripremom fila 200 g margarina ću umutiti sa mikserom ,2 proceđene tunjevine pa ću izmešati,dodati 6 iseckanih krastavčića,100 gr proprženog susama i 100 g obarenog i proceđenog pirinča i sve to lepo promešam.Jednu oblandu premazujem polovinom pripremljenog fila savijam u rolat stavljam u providnu foliju pa u frižider isto ću uraditi i sa drugom oblandom . Prijatno😘

Sastojci za prhko testo: 400 g Brašna 140 g Šećera 2 Vanilin šećera 1 Prašak za pecivo Malo narendane korice limuna 250 g Maslaca sobne temperature(može i margarin) 2 Žumanceta Za fil: 4 Kašike omiljene marmelade 1 kg Jabuka Sok od pola limuna 4 Kašike šećera 1 Kašika cimeta Snežni fil: 4 Belanjceta 120 g Šećera 2 Vanilin šećera 150 g Kokosovog brašna Za posipanje: Šećer u prahu Priprema: U činiju za prhko testo dodati 400 gr brašna,140 g šećera,2 vanilin šećera,1 prašak za pecivo,narendana korica limuna.Sastojke sjediniti pa dodati 250 g omekšalog maslaca rukama sjediniti maslac i sve sastojke.Zatim dodati 2 žumanceta.Ponovo rukama sve sjediniti .Testo izraditi na radnoj površini.Testo podeliti na manji deo(jedna trećina testa)i veći deo(dvije trećine testa).Testo spakovati u foliju i staviti u frižider.Veći deo odložiti u frižider na pola sata.Za to vreme oguliti 1 kg jabuka.Pripremiti posudu u kojoj će se jabuke dinstati u tu posudu narendati jabuke

Sastojci: 150 ml Vode 200 gr Šećera 125 g Maslaca ili margarina 100 g Crne čokolade za kuvanje 200 gr Mlevenih pečenih lešnika 200 gr Mlevene plazme Za glazuru: 150 g Bele čokolade 4 Kašike slatke pavlake Za dekoraciju: Čokoladne mrvice Priprema: U šerpu sipati 150 ml vode,200 g šećera.Staviti da provri.Kada provri kuvati oko 2-3 minuta.Dodati 125 g margarina ili maslaca.Kuvati dok se ne otopi.Skloniti sa vatre i dodati 100 g čokolade za kuvanje.Kada se čokolada otopi dodajte 200 g mlevenih pečenih lešnika.Lepo sjedinite.200 g mlevene plazme .Sipati smesu u kalup i lepo poravnati.Ostavite da se prohladi.U činiju dodati 150 g bele čokolade za kuvanje,2 kašike slatke pavlake.Otopiti na vrlo tihoj vatri.Preliti preko prohlađenog kolača.Dekoracija po želji u videu piše čokoladne mrvice. Prijatno😘

Sastojci: Fil po izboru: Ja sam spremila 2 pudinga od vanile po upustvu sa vrećice i u hladan puding umutila 200 gr margarina. Za testo: 500 gr Lisnatog testa Malo margarina za podmazivanje kalupa Šećer u prahu za posipanje Priprema: 500 gr lisnatog testa razvući oklagijom kada smo razvukli seći 10 trakica kada smo isekli premažemo kalupe i uvijamo testo i ređamo u pleh uključiti rernu na 200 stepeni oko 10-15 minuta.Kada su pečene i još tople izvučemo sa kalupa.Rolnice puniti sa filom od pudinga.Kada smo sve napunili posuti šećerom u prahu. Prijatno😘

Sastojci: 6 Belanjaca,sneg 6 Žumanaca 250 gr Šećera 2 Vanilin šećera 200 ml Ulja 450 gr Brašna(možete dodati 400 gr brašna) 1 Prašak za pecivo 300 ml Mleka Za krem: 600 ml Mleka 3-4 Kašike šećera 1 Vanilin šećer 4 Pune kašike kukuruznog skroba 150 gr Putera 150 gr Pekmeza po izboru malo pekmeza i vode za natapanje kore Priprema: U činiju dodati 6 belanjaca umutiti u čvrst sneg,dodati 6 žumanaca,250 gr šećera,2 vanilin šećera,200 ml ulja ,450 gr brašna,1 prašak za pecivo,300 ml ulja,6 umućenih belanjaca sneg dodati na kraju.Smesu podeliti na dva dela smesu sipati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta.Peći još jednu koru u plehu obloženom pek papirom a u drugi deo dodati malo kakaoa,2 kašike mleka izmešati da dobijem tamnu koru .I staviti peći dok se kore peku ja ću staviti za kremu:U šerpu sipati 600 ml mleka,razmutiti sa 4 kašike kukuruznog skroba ,3 kašike šećera,1 vanilin šećer kada mlfko počne da vri dodati skrob i mešati dok se

Sastojci: 140 gr +160 gr Putera ili margarina 140+160 gr Šećera 380 gr Brašna 2 Jaja Prstohvat soli 10 gr Vanilin šećera 1 Kašičica praška za pecivo 180 gr Džema od (kajsija,narandže) 200 gr Mlevenih badema(može i orasi i lešnici) 3 Kašike vode 200-250 gr Čokolade 3 Kašike biljnog ulja Pleh 42×32 cm i papir za pečenje Priprema: U činiju dodati 140 gr margarina ili maslaca,140 gr šećera,380 gr brašna,2 jaja,2 prstohvata soli,10 g vanilin šećera,1 kašičicu praška za pecivo.Mešati 4-5 minuta.Izmesiti još rukom.Testo ređati na pek papir namazati 180 gr pekmeza od kajsija.Otopiti 160 gr margarina ili maslaca na srednjoj vatri,dodati 160 gr šećera,10 g vanilin šećera.Mešati dok se ne otopi ali ne sme prokuhati.Dodati 200 gr mlevenih badema.Mogu se koristiti orasi,lešnici mix,dodati 3-4 kašike vode kuvati 2-3 minuta.Ostaviti da se ohladi 10 minuta.Uključiti pećnicu na 170-180 stepeni.Sipati smesu preko kore i peći oko 30-35 minuta na 170-180 stepeni.Ostaviti da se o

Sastojci: 2 kg Oslića Marinada 1-2 Limuna(sok od limuna) 2 Kašičice suvog začina 1-2 Kašičice soli 1 Kašičica belog luka u granulama 1 Kašičica bibera 2 Kašičice ljute ili slatke crvene začinske paprike 100 ml Ulja Očišćene i izrezane komade uvaljati u marinadu i ostaviti da odstoje 15-20 minuta.Svaki komad ribe uvaljati u kombinaciju brašna. 200 g Pšenično 200 g Kukuruzno Priprema: U činiju sipati sok od 2 limuna,sveži beli luk,1 kašičicu bibera,2 kašičice suvog začina,1 kašičicu soli,2 kašičice ljute ili slatke crvene paprike sve ove sastojke ću izmešati dodati malo maslinovog ulja .Oslić iseći na manje komade ili srednje tako izrezane valjati u marinadu i stavljati u jednu posudu malo izmešati i ostaviti da odstoje oko 15-20 minuta.Pa dodati 200 g pšeničnog brašna i 200 g kukuruznog brašna izmešati malo i valjati ribu i ređati na pleh obložen pek papirom malo nauljiti i peći na 200 stepeni oko 30 minuta sa jedne strane i još 20 minuta sa druge strane. Prija

Sastojci: 200 ml Belog vina 550 gr Šećera 150 ml Ulja 270 gr Brašna 1 Prašak za pecivo Kora limuna 400 ml Gazirane vode 1 Kašika kakao praha 370 gr Oraha 300 gr Ratluka i džema od kajsija Priprema: U činiju dodati 200 ml belog vina,550 gr šećera,50 ml ulja izmešati da se šećer istopi dodati 270 gr brašna,1 kašiku kakao praha,1 prašak za pecivo lepo izmešati pa dodati 70 g mlevenih oraha ,malo seckanih oraha po želji,koricu od 1 limuna,400 ml gazirane vode,100 ml obične vode sve lepo sjediniti i sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni oko pola sata ostaviti koru da se ohladi.Za pripremu fila u šerpu dodati 350 gr šećera,300 ml vode,300 gr ratluka istopiti oko 10 minuta dodati 300 gr mlevenih oraha i po želji malo seckanih oraha sve lepo izmešam i fil je gotov.Koru sam podelila po širini na tri dela prvu koru premazujem džemom od kajsija preko džema stavljam polovinu pripremljenog fila stavila sam drugu koru pa ponovila postupak premazala koru sa d

Sastojci: 500 gr Pečuraka(šampinjona) 4 Kašike ulja za prženje 80 gr Luka 4 Čena belog luka Majčina dušica 80 ml Belog vina So,biber 1 Kašika putera ,peršun Priprema: Iseckati oko 500 g šampinjona sipati 4 kašike ulja i zagrejati na jakoj vatri.Pržiti 6-7 minuta.Neprestalno mešajući.Dodati 80 g iseckanog luka pržiti 3-4 minuta smanjiti na srednju vatru ,dodati 4 češnja belog luka pržiti 1 minut,dodati 80 ml belog vina kada vino ispari dodati 1 kašičicu soli.Dodati papra skloniti kada su gotovi.Dodati 1 kašičicu maslaca posuti seckanim peršunom. Prijatno😘

Sastojci: 2 Jaja 110 g Šećera 80 g Vanilin šećera Prstohvat soli 125 g Jogurta 50 ml Mleka 100 ml Ulja 200 g Brašna 8 g Praška za pecivo Čokolada za mazanje Šećer u prahu za posipanje Priprema: U činiju dodati 2 jaja,8 g vanilin šećera,110 gr šećera,malo soli izmešati,125 g jogurta,50 ml mleka,100 ml ulja izmutiti,200 g brašna,8 g praška za pecivo smesu sipati u korpice za mafine čokoladnim namazom kao nutela.Stavimo u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 20 minuta.Stavimo gore tamnu čokoladu i pospemo šećerom u prahu. Prijatno😘

Sastojci: 800 g Jabuka 4-6 Kašika šećera /za posipanje 10-15 g Margarina ili maslaca 4 Jaja 4 Kašike šećera /za biskvit 1 Vanilin šećer 4 Kašike brašna 1 Kašičica praška za pecivo 1 Kašičica cimeta po želji 100 g Šlag krema Priprema: Pleh dimenzije 24×22 cm obložiti pek papirom.Premazati sa 10-15 g maslaca ili margarina.Posuti sa 2-3 kašike šećera.Jabuke srednje veličine oko 800 g jabuke oljuštite,očistite,isecite na 5-6 delova.Poređati jabuke posuti sa 2-3 kašike šećera.Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.U činiju dodati 4 jaja,4 kašike šećera,1 vanilin šećer.Umutite.Dodati 4 kašike brašna,1 prašak za pecivo lepo sjedinite.Nakon 30 minuta pečenja na dnu pleha bi trebalo da ima vrlo malo soka.Prelijte umućenim jajima i vratite u rernu još 15 minuta na 180 stepeni. Proverite čačkalicom.Prohlađen kolač okrenite.Cimet po želji.100 g šlag krema umutite po upustvu.Premažite hladan kolač.Ostavite u frižideru da se šlag stegne.Čokoladnim mrvicama ili čokoladom po želji.

Sastojci: 200 g Bundeve 200 g Brašna 10 g Praška za pecivo 3 Jaja 1/2 Kašičice ekstrakta od vanile 100 ml Biljnog ulja Malo soli 1 Kašičica kakaoa 30 g Čokolade Priprema: Nasecite bundevu na kockice i pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Zatim ostavite da se malo ohladi i izgnječite u blenderu .U pire od bundeve dodajte jaja,so,šećer,ekstrakt vanile i biljno ulje.Dobro promešati.U posebnu posudu pomešati brašno sa praškom za pecivo dodajte ga u mešavinu bundeve i dobro promešajte.Stavite 1/3 testa u posebnu činiju.Dodajte tu kakao i otopljenu čokoladu (možete da ju otopite u mikrotalasnoj,vadite svakih 10 sekundi da se promeša).Mik.Uzmite predhodno podmazan kalup za pečenje i u njega stavite oba dela testa neizmenično.Takođe možete i mešati slojeve pomoću čokoladice.Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. prijatno😘

Sastojci: 5 Manjih pečenih paprika 2,5 Šake mlevenih oraha Soli po ukusu ,biber 2 Pune kašike kisele pavlake Kocka sira Malo majoneza(oko pola manje kašičice) 3 Čena belog luka 1 Kašika maslinovog ulja Priprema: Papriku koju ste ispekli i oljuštili iseckajte na sitnije kockice kada ste iseckali papriku posolite je a zatim prelite sa 1 kašikom maslinovog ulja a zatim dodajte 2 kašike kisele pavlake promešajte pa dodajte oko 2,5 šake mlevenih oraha pobiberite po ukusu a zatim narendajte manju kocku sira feta ili neki po vašem ukusu izmešajte dodajte majonez,3 čena belog luka salatu dekorišite peršunom. Prijatno😘

Sastojci: 300 gr Šargarepe 4 Jaja 200 g Šećera 100 ml Soka od pomorandže 300 gr Brašna 100 ml Suncokretovog ulja Kašičica cimeta 16 g Praška za pecivo 150 gr Oraha Priprema: Izrendati 3 šargarepe .Zatim u činiju dodati 4 jaja umutiti ,200 g šećera,100 ml soka od pomorandže ,100 ml suncokretovog ulja,300 g brašna,kašičica cimeta,16 g praška za pecivo zatim dodati šargarepu izmešati ,150 gr oraha sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 175 stepeni oko 45 minuta.Ostaviti da se ohladi nekoliko sati.Posuti šećerom u prahu. Prijatno😘

Sastojci za jednu koru: 5 Belanjaca Prstohvat soli 80 g Šećera 90-100 g Mlevenih oraha 25 g Brašna Za filove: 15 Žumanaca 2 L Mleka 30 g Vanilin šećera 300 g Šećera 240 g Gustina-kukuruznog skroba200 g Tamne čokolade za kuvanje sa što više kakao delovanja 100 g Kokosa ili bele mlečne čokolade 1 L Slatke pavlake 2 Čepa ruma Za dekoraciju čokoladne mrvice ili drugo Prijatno: U činiju dodati 5 belanjaca,prstohvat soli,5 Kašika šećera,80 g oraha,20 g brašna sve sjediniti i sipati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 18 minuta postupak ponoviti još dva puta za tri kore.Za fil nam je potrebno:15 žumanaca,30 g vanilin šećera,300 g šećera umutiti penasto dodati 240 g gustina,dodati malo mleka u gustin.U šerpu sipati 2 l mleka kada provri sipati smesu od gustina i mešati dok se ne zgusne podeliti na dva jednaka dela u prvi fil dodati 200 g tamne čokolade za kuvanje pomešati dok se čokolada ne istopi,2 čepa ruma,prstohvat soli.Dok se filovi hlade umutit

Sastojci: 100 gr Mlevenog mesa 150 gr Posnih napolitanki sa lešnicima 120 gr Posnog krema 50 gr Soka od pomorandže 200 gr Čokolade za kuvanje 50 gr Lešnika Za dekoraciju: 25 gr Bele čokolade za kuvanje 25 gr Crne čokolade za kuvanje 1 Kašika ulja Priprema: Sitno iseckati 150 gr posnih napolitanki sa lešnicima ,dodati 120 gr posnog krema,dodati 50 gr posnog soka od pomorandže izmešati kašikom a zatim izmesiti rukom.Potrebne su manje papirne korpice veličine 2 za ove korpice pravite kuglice veličine 15 gr kada spustite korpicu treba da ostane malo slobodnog prostora sa strane za čokoladu od ove smese sam napravila 27 kuglica težine 15 gr .200 gr čokolade za kuvanje otopiti u mikrotalasnoj ili na pari ,dodati 50 gr krupno mlevenih pečenih,lešnika korpice napuniti do pola čokoladom staviti kuglicu malo ju prodrmati da utisne čokoladu da bi se lepo popunila .Korpice ostaviti sat vremena u frižideru da se lepo formira,ohlade i stegnu.Ovo je posna napolitanka koju sam

Sastojci: 150 gr Kokosovog brašna 250 gr Ratluka,žele bombone,krem bananice ili nešto drugo po vašoj želji Priprema: Ratluk malo rukama iznječiti istopiti na sobnoj temperaturi,dodati kokos sjediniti rukama dok ne dobijete gustu smesu .Staviti na papir za pečenje oblikovati jedan duži oblik rolata ređati žele bombone preklopiti stranice i još malo urolati.Iseći rolat. Prijatno😘

Sastojci: 500 gr Junetine bez kostiju 1 Konzerva šampinjona 3 Glavice luka 2 Šargarepe 1 Paprika 200 ml Paradajz sosa So,biber,suvi začin Crvena paprika Lovorov list 1 Paradajz Peršun Priprema: U šerpu sipati ulje ,luk dinstati da se istopi dok se luk dinsta iseckati juneće meso na kockice ,dodati šargarepu i meso promešati dinstati meso dok ne promeni boju,posoliti sipati vodu oko 300 ml poklopiti i kuvati na laganoj vatri.Iseckati papriku na kockice .Naseckati sitno paradajz .Posle 20 minuta meso se raspada dodati papriku,šampinjone promešati poklopiti i još malo kuvati dodati paradajz ,začune,paradajz sos,malo bibera,suvi začin,peršun dodati na kraj i još krčkati oko 10 minuta. Prijatno😘

Sastojci: 1,5 kg Oslića 2 Obarena krompira 1 Glavica crnog luka 3 Čena belog luka Peršun 1 Kašičica soli 1 Kašičica crvene začinske paprike 1 Kašičica suvog začina 1 Kašičica bibera Brašno Ulje za prženje Priprema: Oslić očistimo stavimo u šerpu i nalijemo vodom malo posolimo dodamo 1 list lovora,malo bibera u zrnu.Ribu kuvamo 20 minuta.Odvojimo od kostiju i sameljemo na mašini za mleveno meso sipamo u veću činiju narendamo dva obarena krompira,izrendamo 1 glavicu crnog luka,3 čena izgnječenog belog luka,iseckamo malo peršuna,1 kašičicu soli,1 kašičicu suvog začina,1 kašičicu bibera,1 kašičicu crvene začinske paprike sve pomešamo pa pravimo pljeskavice rukom i stavljamo u brašno u šerpu sipamo dosta ulja i stavljamo na zagrejano ulje pržimo sa obe strane dok ne porumeni i vadimo na salvetu da upije ulje. Prijatno😘

Sastojci: Oblande 500 gr Mlevenog mesa mešanog 1 Glavica crnog luka 100 gr Kačkavalja 50 gr Pirinča 2 Jaja,brašno,senf,začin c,so,prezle,ulje Priprema: Prvo oblande staviti na mokru krpu.Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk,500 gr mešanog mlevenog mesa,50 g pirinča izmešati dodati so,začin c po ukusu i ostaviti da se prži 10 minuta skloniti sa ringle i dodati oko 100 gr rendanog kačkavalja izmešam i fil za oblande je gotov.Oblande premazujem senfom u tankom sloju meso podeliti na dva dela pa jednom polovinom premazati jednu oblandu drugom polovinom premazati drugu oblandu pa ću ih saviti u rolat i svaki rolat umotati u providnu foliju pa ću staviti u frižider preko noći ili oko pola sata iseći na parčiće. Prijatno😘

Sastojci za koru: 4 Jaja 200 ml Jogurta 100 ml Ulja 1 Kašičica soli 12 Kašika brašna 10 g Praška za pecivo Za fil: 250 gr Krem sira 100 g Salame Za premaz: 200 g Pavlake 50 g Majoneza 150 g Kačkavalja Susam,mak Crvena začinska paprika Priprema: U činiju odvojiti 4 belanjceta umutiti u čvrst sneg,dodamo 4 žumanceta i umutimo,200 ml jogurta,100 ml ulja,malo posoli o,12 kašika brašna,1 prašak za pecivo i dobro umutimo.Sipamo u pleh ipečemo na 200 stepeni oko 15 minuta ostavimo da se ohladi.Modlicom vadimo pogačice.Pripremimo nadev sa kojim ćemo spajati pogačice u tanjir dodamo 250 gr krem sira,100 g rendane salame bilo koje po ukusu.Uzmemo jednu pogačicu premažemo nadevom pa preklopimo i ređamo na tacnu kada složimo sve kapice pravimo premaz:U tanjir dodamo 200 g pavlake,50 g majoneza izmutimo i premažemo svaku kapicu sa strane ovim premazom uvaljamo u 200 gr rendanog kačkavalja i ređamo na tacnu premažemo i odozgo i pospemo makom,crvenom začinskom paprikom,pe

Sastojci: 2 Kokoške po 900 gr So,biber 2 Kašičice dimljene paprike u prahu 2 Kašičice belog luka u prahu 2 Kašičice kajenskog bibera Maslinovo ulje 300 gr Pirinča 400 gr Krompira(može i bez) 100 gr Crnog luka 5 Čenova belog luka 500 ml Pilećeg ili goveđeg temeljca Sastojci za premazivanje: 2 Kašike putera(oko 60 gr 2 Kašike meda 1 Kašika dimljene paprike u prahu Pola kašičice kajenskog bibera Pola kašičice soli Priprema: 2 pileta oko 900 gr svaki preseći na pola.Zatim posoliti.Posuti sa 1 kašičicom dimljene paprike u prahu i kašičice češnjaka u prahu.Posuti sa 1 kašičicom kajenskog papra i kašičicom crnog papra.Preliti sa 2 kašike maslinovog ulja i sve dobro utrljati.Isto ponoviti i sa druge strane.Pokriti ih plastičnom folijom i ostaviti u frižideru najmanje dva sata ili preko noći.Izvaditi rešetke iz rerne i uključiti na 200 do 210 stepeni.Plez namazati maslinovim uljem.Zatim dodati 300 gr pirinča koji ćemo posoliti i popapriti.400 gr krompira naseći na

Sastojci: 1/2 kg Krompira 1 Glavica luka 1 Šargarepa 1 Kašika peršuna So,biber Suvi začin,crvena paprika Ulje,šoljica vode Povrće se predhodno propržilo paprike nafilovane ovim filom pečete oko 30 minuta na 220 stepeni,da uhvati lepu boju.Na kraju možete dodati kiselu pavlaku ili malo paradajz sosa,po želji. Prijatno😘

Sastojci: 1/2 kg Mlevenog mesa 1/2 kg Krompira Glavica crnog luka Par česni belog luka 1 Jaje 2 Kašike brašna 200 ml Mleka 200 ml Pavlake za kuvanje(po želji,ako volite više safta) 50 g Putera Biber,so Malo crvene paprike Suvi začin Priprema: Izrendati krompir i crveni luk,dodati meso,par česni belog luka,jaje i začine i dobro izmešati da se sve sjedini.Rastopiti puter,dodati brašno u njega da se kratko proprži i zaliti hladnim mlekom.Mešati dok se ne dobije glatka smesa.Dodati suhi začin i biber po ukusu.Kada provri skloniti sa ringle.Bešamel sos.Na vrelom ulju propržimo oblikovane pljeskavice .Propržimo ih sa obe strane da dobiju finu boju i vadimo ih u tepsiju u kojoj će se dalje peći.Nakon,što ih poređamo zalijemo ih pripremljenim bešamelomPo želji možete dodati parmezan kao u ovom slučaju ili neki drugi sir ili zapeći samo u bešamel sosu.Peći oko 30 minuta na 250 stepeni pod folijom,a potom odkriti da se zapeče još 10 minuta i porumene. Prijatno😘

Sastojci za koru: 3 Jaja 120 gr Šećera 2 Vanilin šećera 120 ml Mleka 120 ml Ulja 1 Kašika soka od limuna Limunova korica 200 g Brašna (glatko) 1 Prašak za pecivo Izdubljene kružiće natopiti sa 100 ml soka od narandže(sveže narandže) Za fil: 200 ml Šlaga(slatke pavlake) 100 ml Soka od narandže Samlevene mrvice od ostatka korice Šećer u prahu po želji za posipanje Priprema: U činiju dodati 3 jaja,šećer izmutiti penasto dodati ostale sastojke vanilin šećer ,mleko,ulje malo samo promešati pa dodati sok od limuna i limunovu koricu ,brašno,1 prašak za pecivo sve zajedno umutiti .Kada smo sve izmešali pripremiti pleh obložen pek papirom sipati smesu i peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta.Ostaviti da se ohladi pa izdubiti kružiće pa ređati na pleh ovo što nam je ostalo od korice malo izdrobiti .Iscediti 100 ml soka od narandže blago natopiti svaki kolačić .Sada ćemo pripremiti fil:U činiju dodati šlag od slatke pavlake umutiti malo čvršći šlag ,dodati 100 ml soka o

Sastojci: 200 gr Crnog luka 100 gr Šargarepe 50 gr Korena celera 15 gr Belog luka 150 gr Pančete 4 Kašike maslinovog ulja 800 gr Mlevene govedine Topla voda ili mesni temeljac So,crni biber 250 ml Crnog vina 250 gr Koncentrata paradajza 2 Lovorova lista 250 ml Mleka Bosiljak Priprema: Iseckati 200 gr crnog luka,100 gr šargarepe,50 gr korena celera,15 gr belog luka.Zatim iseckati 150 gr pančete i sve to samleti u secku sipati u činiju i dinstati 3-4 minuta na srednje-jakoj vatri,800 gr mlevenog junećeg mesa,250 ml vrele vode dobro promešati da se meso stopi oko 5 minuta.250 ml crnog vina pržiti 5-6 minuta dok alkohol ne ispari.250 gr koncentrata rajčice i pržiti još 2 minuta.Zatim dodati 300 ml vrele vode dodati 2 lovorova lista,poklopiti,smanjiti na srednje-niskoj temperaturi 30 minuta uz povremeno mešanje.Zatim dodati još 150 ml vrele vode i kuvati još 20 minuta uz povremeno mešanje.Zatim dodati 250 ml mleka i kuvati još 10 minuta.Povremeno promešati.Dodati

Sastojci: Veća glavica kiselog kupusa 1 kg Mlevenog mesa mešanog Slaninica dimljena Slani ica sveža Meso po želji(od vrata,rebaraca,ko šta voli) Čaša pirinča Aleva paprika So,biber,vegeta 2-3 Glavice crnog luka 5-6 Čenova belog luka Lovorov list Priprema: Prvo izvaditi koren svaku lisku odvajati celu i iseći peteljke da bi smo lakše savili sarmice kada smo odvojili liske očistiti i iseckati crni i beli luk staviti 1 kašiku masti i dinstati luk dodati mleveno meso i nastaviti dinstati kada smo upržili meso i luk dodati sitno seckanu slaninicu dodati pirinač začiniti dodati crvenu papriku,bibera,vegete po ukusu.Kada je gotova počnemo da savijamo sarme prvo na dno namazati sa masti pa naseckati slaninicu poređati na dno lonca pa poređati dole liske kupusa poređati prvi red sarme pa zabadati slaninicu i red sušenog mesa pa staviti 4 lista lovora i seckani crni luk na krupnije kocke pa idemo opet da ređamo drugi red sarme pa nonovo naseći slaninicu pa red suvog mesa

Sastojci za koru: 4 Jaja 4 Kašike šećera 10 g Vanilin šećera 4 Kašike brašna Žuti fil: 120 g Pudinga od vanile 1 Litar soka od narandže 5 Kašika šećera 300 Kom keksa Beli fil: 3 Kašike brašna 2 Kašike gustina 500 ml Mleka 5 Kašika šećera 20 g Vanilin šećera 250 g Margarina Preliv od čokolade: 200 g Čokolade 5 Kašika ulja Priprema: U činiju dodati 4 belanjceta i umutimo u čvrst sneg ,4 žumanceta,4 kašike šećera,1 kesicu vanilin šećera i mutimo dok se šećer ne otopi,4 kašike brašna lepo umutimo pa sipamo u pleh obložen pek papirom i pečemo na 200 stepeni oko 15 minuta.Kada se ispeče kora pravimo žuti fil:U činiju sipamo 3 pudinga od vanile ,200 ml soka od narandže može bilo koji ostatak soka sipamo u šerpu ,5 kašika šećera i stavimo da vri dodamo umućeni puding i mešamo dok se ne zgusne vruć fil sipamo preko kore i razmažemo odmah ređamo keks koji vrlo malo natopimo u sok potrebno je oko 30 kom keksa sada pravimo beli fil:U činiju dodamo 3 kašike brašna,2

Sastojci: 100 gr Smrznute piletine 1 Šargarepa Komadić celera Peršun 50 gr Putera 1 Puna kašika brašna 750 ml Vode So,biber,suvi začin Pavlaka po potrebi Priprema: U šerpu staviti puter da se lagano topi.A mi ćemo povrće da očistimo i sitno naseckamo pa dodamo sve na otopljeni puter .Piletinu narendati pa dodati na povrće i kratko dinstati dodati brašno promešati sipati vode mešati oko pola minuta da bi se razmutile grudvice od brašna dodati seckani peršun,malo soli,bibera,suvi začin . Prijatno😘

Sastojci: 600 g Brašna 300 ml Mleka 150 ml Ulja 1 Jaje 1 Kašičica šećera 1 Kašičica soli 10 g Suvog kvasca Za fil: 250 g Sitnog sira 1 Jaje Susam i kim Priprema: U 300 ml toplog mleka sipamo oko 10 g suvog kvasca ,1 kašičicu šećera i ostavimo da kvasac nadođe.U činiju stavimo oko 600 g brašna,1 kašičicu soli,nadošli kvasac,150 ml ulja,1 jaje promešamo varjačom pa nastavimo da mesimo rukom kada zamesimo testo prekrijfmo folijom i ostavimo da odstoji.Za fil pripremimo oko 250 gr sitnog sira ,1 belanjce i izmešamo belanjce ostavimo za premazivanje .Nadošlo testo izručimo na radnu površinu malo premesimo i razvučemo u praugaonik 7-8 mm isečemo ivice pa sada isečemo testo na kvadrate 10×10 cm.Svaki kvadrat isečemo dijagonalo ali ne do kraja na jednu stranu stavimo sir i uvijemo u rolnicu ronice stavljamo u pleh obložen pek papirom kada smo poređali umutimo žumance i premažemo preko svake rolnice pospemo susamom i pečemo na 200 stepeni oko 15 minuta. Prijatno😘

Sastojci: 4 Sveže crvene paprike oko 400 gr ili iz turšije 80-100 g Praziluka 100 g Dimljenog bilo kog mesa ili suhomesnatog 150 gr Testenine sitnije integralne ili obične 125 g Feta sira 180 g Kisele pavlake 150 gr Grčkog jogurta 3 Kašike majoneza ili samo grčki jogurt ili majonez samo povećajte količinu 1 Kašičica soli 1 Kašičica bibera Drugi začini po želji Za dekoraciju crvena paprika,praziluk,mirođija. Priprema: Staviti oko 150 gr integralne testenine da se kuva.Iseckati crvenu papriku oko 4 kom pa dodati u činiju ,2 praziluka iseckati pa dodati u činiju,dodati 100 g dimljenog svinjskog mesa ,125 gr feta sira,150 gr grčkog jogurta,200 kidele pavlake,3 kašike majoneza sve sjediniti i na kraju dodati 150 gr kuvane integralne testenine sve izmešati i dodati 1 kašičicu soli,1 kašičicu bibera a možete dodati i druge začine po želji. Prijatno😘

Sastojci I koru: 3 Belanjceta 3 Kašike šećera 3 Kašike brašna 2 Kašike ulja II kora sa makom mera za jednu koru 3 Belanjceta 3 Kašike šećera 2 Kašike brašna 5 Kašika maka Za fil: 6 Žumanaca 7 Kašika šećera 500 ml Mleka 1 Vanilin puding 200 gr Margarina Za dekoraciju: 2dl Slatke pavlake Priprema: U činiju dodati 3 belanjceta umutiti sa 3 kašike šećera kada smo dobili čvrst sneg,dodati 2 kašike ulja,3 kašike brašna jednu koru pečemo ovako belu a druge dve ćemo peći sa makom sipati smesu u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni oko 10 minuta.Dok nam se prva kora peče u drugu koru dodati 3 belanjceta i 3 kašike šećera umutimo u čvrst sneg dodamo 5 kašika maka,2 kašike brašna lepo sjediniti i praviti tako dve iste kore peći na 200 stepeni oko 10 minuta.Za pripremu fila u šerpu sipamo oko pola litre mleka da prokuva .Umutiće o 6 žumanaca sa 7 kašika šećera,1 puding od vanile pomešamo sve zajedno i nosimo da zakuvamo u vrelom mleku ostaviti da se ohladi

Sastojci Keks zlatni pek ili sličan oko 60 kom(to je od prilike oko 2 pakovanja) 2 Kesice pudinga od čokolade 6-8 Kašika šećera 700 ml Mleka 100 g Margarina Ekstrakt ruma,kafa Malo mleka za mešanje sa kafom 150 ml Kisele vode 1 Kesica šlaga pene od čokolade 1 Kocka čokolade za ukrašavanje Priprema: U 200 ml mleka razmutiti 2 kesice pudinga od čokolade ,6 kašika šećera ukoliko volite slađe dodajte 8 kašika šećera dobro promešajte kako bi se puding lepo razmutio.U šerpicu sipamo 500 ml mlrka a kada mleko provri smanjujemo vatru i mešajući postepeno dodajemo puding koji smo razmutili u mleku dok se puding hladi skuvaćemo nes kafu i ostaviti da se prohladi.U ohlađen puding dodajte oko 100 g margarina i mešajte kako bi se lepo otopio i kako bi smo dobili finu smesu.U jednoj činiji ćemo pomešati ohlađenu kafu sa malo mleka pa ćemo dodati rum po ukusu promešati.Keks umakati i ređati na tacnu preko keksa dodajemo fil od pudinga pa opet ređamo red keksa i tako ponavljati

Sastojci za testo: 60 g(1 šolja)rendanog kokosa 250 ml(1 šolja)vanilin šećera 120 g(3/4 šolje)brašna 1 Kašika kukuruznog skroba 1 Kašičica praška za pecivo Za fil: 200 g Badema 300 g(1,5 šolja)krem sira 30 g(3 kašike)šećera u prahu 200 g(1 šolja)pavlake33%masti 200 g Bele čokolade 100 g(1/2 šolje)vruće pavlake33%masti 40 g Rendanog kokosa Priprema: U šerpu sipati 1 šolju rendanog kokosa,1 šolju mleka staviti na ringlu i mešati oko 2 minuta dok ne počne da ključa.Procediti kroz cedku .U činiju dodati 5 jaja,prstohvat soli,1/2 šolje šećera izmutiti penasto,dodati brašno,1 kašičicu praška za pecivo promešati i postepeno dodavati u smesu.Dodati prosejani kokos promešati sipati smesu u pleh i peći na 180 stepeni oko 35 minuta.U ćiniju dodati bademe sipati vruću vodu ostaviti da odstoji oko 10 minuta.Pustiti da se kolač ohladi skinuti kalup i preseći na tri dela .Bademe očistiti i staviti u tiganj da se isprži pa ga iseckati .U činiju dodati krem sir ,3 kašike šeće